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Restaurantes
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Palma. Cocina BalearAndana
Andana, una parcela del paisaje y las tradiciones de Mallorca en platos de kilómetro cero
Maca de Castro escoge la antigua estación ferroviaria de Palma para ubicar su restaurante Andana, un espacio donde degustar los sabores e ingredientes de la isla amalgamando creatividad y sencillez con productos de su propio huerto sostenible. ... Leer más
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Madrid. Cocina TradicionalEl Rincón de Vespok
El Rincón de Vespok, el oasis de Puerta de Hierro
El grupo Vespok 360ᵒ es un grupo de restauración, música y organización de eventos con varias localizaciones y ofertas a lo largo y ancho de la capital, pero uno de sus buques insignia ya desde hace unos cuantos años es El Rincón de Vespok y su agradable ... Leer más
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Barcelona. Cocina TradicionalBar Ri
Bar Ri: tapeo "de barrio" en las Tres Torres
En el barrio de las Tres Torres, en el límite con Sarrià y Sant Gervasi, el Bar Ri lleva seis años ofreciéndonos tapas de esas que nos hacen sentir cómodos. Bien elaboradas, aunque sin sofisticaciones, pero que nos garantizan un acierto seguro. Si a la ... Leer más
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Vitoria-Gasteiz. Cocina VascaEl Lío
El Lío lleva la cocina de casa al restaurante
Jorge Ezquerro se presenta como “el mayor defensor del menú del día” y pone en juego su creatividad en El Lío, su nuevo restaurante en Vitoria (Álava). Allí se sirve de producto popular para dar de comer a una clientela que acude desde la mañana atraída por ... Leer más
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Reus. Cocina MediterráneaAtzucac
Atzucac, la elegancia de la sencillez
Cocina mediterránea sin artificios en un pequeño local de Reus. ... Leer más
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Salou. Cocina CreativaCook&Travel
Cook&Travel, para comernos el mundo
Cocina y viaje. El reconocido chef Pep Moreno propone en el restaurante Cook & Travel de Salou un auténtico recorrido por la cocina de varios países, de Italia a Japón pasando por Perú. ... Leer más
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Vigo. Cocina AsiáticaGuóc
Guóc, un viaje experiencial por el continente asiático
Cuando muchos están en un viaje de ida, unos pocos, como el cocinero Alberto Diez, están en un viaje de vuelta; o mejor dicho de regreso a su querida cocina asiática. Porque eso es Guóc, un restaurante que además de su particular gastronomía puede convertirse ... Leer más
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Madrid. Cocina De MercadoPintxoterapia
Pintxoterapia, la neotaberna especializada en cachopos y picoteo asequible al bolsillo
Los locales de Rodrigo Castro se extienden por la ciudad con una relación calidad precio que no tiene competencia. Siempre indagando en el recetario popular, desde su pollo al jagger a los gigantes cachopos asturianos. ... Leer más
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Barcelona. Cocina TradicionalMantequerías Pirenaicas
Mantequerías Pirenaicas: tortillas siderales, y mucho más
A Mantequerías Pirenaicas se congregan cada día los devotos de la tortilla de patata. Y, además de tortillas, también disfrutan de guisados, arroces y croquetas. Un festival. ... Leer más
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Caleta de Vélez. Cocina MarineraEl Saladero
El Saladero, el mar llevado a la mesa
El Saladero, de un bar donde los marineros tomaban un refrigerio al mejor chiringuito de Málaga. ... Leer más