Cuando uno entra en el Cafè de l'Arquitecte siente que ha entrado en el salón acogedor y especial de un gran arquitecto, símbolo del Modernismo de Barcelona. Situado en la planta baja del hotel boutique Casa Sagnier, este bar, restaurante y coctelería rinde ... Leer más
En una de esas esquinas silenciosas de Cruz del Rayo, entre Príncipe de Vergara y Joaquín Costa, se han refugiado dos emprendedoras de postín. Ellas son Clara Tassara Hoffmeyer y Maria Fitz-James Stuart, artífices de Freaks Burger, una hamburguesería que ha ... Leer más
Tony García es natural de Topares, una aldea de Vélez-Blanco (Almería). Cuando nació el chef, en enero de 1975, Topares no tenía carretera, ni luz en las casas, ni teléfono, ni agua corriente. Aún así, en esos días, la aldea se hizo famosa en toda España ... Leer más
Nos fascinan los restaurantes que detrás tienen una buena historia, y en Casa Amàlia hay más de una. Ubicado en un tranquilo pasaje en el lateral del Mercado de la Concepció (Barcelona), el restaurante fue un lugar de referencia de cocina tradicional en los ... Leer más
Laura y Marta Benito llevan más de 30 años sin separarse la una de la otra. Siempre han compartido colegio, amigos, carrera y aficiones. Como a ellas les gusta decir son el ‘cap i cua’ (cabeza y cola) de un todo que les mantiene unidas desde el mismo momento ... Leer más
Situado en pleno centro de Barcelona, entre las calles de Tallers y Pelai y las plazas Universitat y Catalunya, pocos locales de cualquier tipo pueden presumir de tener un nombre que refleje con tanta exactitud su situación geográfica. El Cèntric Bar fue ... Leer más