¿Estás cansado de cocinar una y otra vez los mismos platos? ¿Sí? ¡Pues hoy es tu día de suerte! Hemos recorrido Marruecos, de norte a sur, para traerte los mejores platos marroquíes para que renueves tu recetario e innoves en la cocina. Empezaremos con una ... Leer más
De la cocina africana, o mejor dicho, de los países del norte de África, nos han llegado dos platos que han adquirido popularidad, el cuscús y, en menor media, el tajine. Hoy os hablaremos del segundo porque es una manera de cocinar carnes, pescados y ... Leer más