Entrepans d'alta cuina. Aquesta és la proposta d’Entrepanes Díaz, un local amb regust al Madrid dels '50, on la professionalitat i simpatia del personal competeixen com a reclam amb la qualitat de les seves propostes gastronòmiques. ... Llegir més
Amb el lema "alta cuina de barri", en aquest bar-restaurant familiar manen el producte, el sabor, i les elaboracions intel·ligents, tot dins de la màxima informalitat. ... Llegir més
El Mercader de l’Eixample uneix la qualitat dels seus productes de Km.0 a la bellesa modernista del local. ... Llegir més
Res no és típic a Els Pinxus, un local del carrer Marià Cubí de Barcelona. Ni l’oferta gastronòmica, ni el model de negoci, ni els preus, ni la decoració. Són molts els elements distintius que fan d’aquest local un lloc diferent a tants com n’hi ha oferint ... Llegir més
El local que acull la Bodega Sepúlveda és un d'aquests llocs històrics que afortunadament encara es mantenen oberts a la ciutat de Barcelona, com a contrapunt a l'allau d'establiments “moderns”, molts d'ells totalment impersonals, que s'estan imposant en les ... Llegir més
El carrer Mandri, al barri barceloní de La Bonanova, viu una petita explosió gastronòmica. Un dels culpables és el gastrobar (o neotaverna, com a ells els agrada anomenar-lo) Chico. Plats d'inspiració internacional, sense oblidar les receptes tradicionals, i ... Llegir més
Això va d'arrossos. Però d'aquells que poden competir amb els que es cuinen a València o al Delta de l'Ebre. I a més, amb una cirereta especial: paelles fumades amb el toc de la casa. En un barri tan turístic com la Barceloneta, un restaurant com Marisma, amb ... Llegir més
A Barcelona estan d’enhorabona, i és que el restaurant Núria celebra la seva obertura després del confinament amb un esmorzar per als seus veïns de les Rambles. ... Llegir més
Si l'actor John Turturro demanés una hamburguesa: Quina seria? En quin local? Amb quina música? Aquest és el punt de partida de l'hamburgueseria Turturro’s, recent oberta al barri del Poblenou de Barcelona, tot i que un se senti una mica a Nova York. Sis ... Llegir més
Ous Benedict de tots els tipus, formes i gustos. Aquesta és l'especialitat de The Egg Lab, un acollidor local del barri de Sant Antoni de Barcelona on el producte és or i les combinacions gastronòmiques de diferents països mereixen una fotografia ... i una ... Llegir més