¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
6 trucos para tener una buena despensa

Un bon rebost es compon de deu productes bàsics, complementats amb diverses espècies i condiments, que ens conviden a planejar els nostres pròxims dinars i sopars i alimentar-nos de manera més sana i equilibrada.

Freekeh: el súper cereal que rivaliza con la quinoa

Comença a familiaritzar-te amb la paraula freekeh perquè a partir d'ara l'escoltaràs i molt. Aquest súper cereal comença a fer parlar i, aviat, promet colar-se en els nostres rebostos i convertir-se en l'aliment de moda. Continua llegint i descobreix les seves excel·lents propietats nutricionals i per què pot destronar a la famosa quinoa.

6 recetas para comer yogur más allá del desayuno

El iogurt és un producte bo i sa, molt necessari per a una dieta equilibrada, que sempre prenem sol o com a ingredient de nombroses postres, però a la Mediterrània constitueix un element essencial per a moltes salses i condiments que a poc a poc es van fent populars aquí i que avui t'ensenyem a preparar a casa.

Food Swaps: recetas y consejos para comer caprichos saludables

Pizza, brownie o pasta. Qui ha dit que no pugui ser una dieta saludable? Aquí et deixem 5 receptes i alguns consells pràctics per poder donar-te algun caprici i menjar allò que et vingui de gust... però convertint-ho en un plat sa. Benvingut a la nova tendència: Food Swaps.

Queso Camerano

El Camerano és un formatge de cabra petit per mida i per producció que reconeixeràs per les marques de motlle trenat que observaràs a la seva escorça. Memòria gastronòmica de La Rioja, la seva recepta ha arribat als nostres dies en bona part per la tasca de conservació realitzada per monestirs i ordes religiosos, i a hores d'ara només hi ha dues empreses adscrites a la seva exclusiva Denominació d'Origen Protegida.

Mochis japoneses: prepara en casa el postre de moda

Aquests deliciosos mossos nipons s'han fet un buit a la nostra gastronomia i s’han convertit en un autèntic reclam.

Burrata, el queso italiano del momento

El seu intens sabor i la seva textura cremosa han convertit aquest farcellet de llet quallada i nata en un reclam en la nostra gastronomia.

Zero waste: 5 receptes per canviar els teus hàbits a la cuina

En una època en què el consum (excessiu) de plàstic es troba a l'ordre del dia, el moviment 'Zero waste' apareix com una solució per canviar aquells hàbits que, a la llarga, poden ser destructius pel planeta. Compartim 5 receptes basades en aquest nou concepte de cuina.

6 mocktails para emborracharse (solo) de amor

Sense una sola gota d'alcohol. Aquestes receptes de còctels verges, també coneguts com mocktails, ens ajudaran a rubricar els nostres sopars romàntics de Sant Valentín. Facilíssims d'elaborar, amb ingredients que habitualment podem tenir a casa, ens garantiran un brindis per l'amor lliure de ressaca.

Recetas con berenjenas fáciles y buenísimas

Albergínies farcides, mussaca, escalivada, tumbet mallorquí... I així fins a 7 receptes amb albergínies fàcils, internacionals i delicioses.

Subscribe to Tendències