¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Tendències

    Aliments saciants que t'ajudaran a mantenir la bàscula a ratlla

    El somni de qualsevol persona a la qual li agradi menjar és fer-ho en quantitat i sense remordiments, però aconseguir aquest equilibri no és gens fàcil. Sobretot, perquè menjar molt sol ser sinònim d'agafar pes. No obstant això, després de llegir aquestes ...  Llegir més

  • Tendències

    Aigua de gingebre, una beguda natural inigualable

    El gingebre és un d'aquells ingredients que acompanya molt bé tota mena de receptes: carns, peixos, arrossos, sushi i fins i tot postres potencien els seus sabors gràcies a aquesta versàtil i saludable planta, que compta amb una història mil·lenària. El seu ...  Llegir més

  • Tendències

    Aprèn a dissenyar un menú 'batch cooking' per a tota la setmana

    Alimentar-nos el millor que puguem i tenir més temps lliure. Sens dubte, aquests són els dos grans desitjos de tots els que treballem fora de casa. I si et dic que això és possible? Sí, menjar millor i, a més, fent-ho tenint temps per a nosaltres. Perquè això ...  Llegir més

  • Tendències

    'Scones', sandvitxos i 'sponge cakes': com preparar un 'high tea' a casa

    La gastronomia anglesa no és coneguda per ser una de les millors del món, tot i que poques persones es poden resistir a un british pie acabat de treure del forn o a un cruixent fish and chips amb patates casolanes. Tanmateix, sí que hi ha una tradició ...  Llegir més

  • Tendències

    El cheese tea, la beguda més exòtica per als tea lovers

    Què tenen en comú el te i el formatge? D'entrada, ni la consistència. No obstant això, la curiosa -i també extravagant- combinació d’ambdós ingredients dona com a resultat una singular beguda que delecta especialment el paladar dels cheese lovers. Es diu ...  Llegir més

  • Tendències

    Les 4 receptes de moda durant el confinament

    Pa de plàtan, galetes, pizza i pa de pessic de iogurt. Aquestes són les elaboracions que marquen tendència aquestes setmanes, en una mostra que la tríada farina-mantega-sucre mai no passa de moda. A més, aquestes propostes calòriques i delicioses tenen altres ...  Llegir més

  • Tendències

    Receptes amb envinagrats, molt més que un saborós aperitiu

    A Alemanya, com a molts països del nord i l'est d'Europa, es tornen bojos amb els cogomes agredolços, conservats en vinagre i sucre, els populars gurkentopf: se'ls mengen directament del pot, sobretot per esmorzar, o els posen en els entrepans o per ...  Llegir més

  • Tendències

    5 receptes de zoodles per fer a casa els espaguetis més healthy

    És impossible no haver-los vist: si has visitat els darrers mesos Pinterest, Instagram o Tik Tok, entre torrades amb alvocat i cafès dalgona hauràs vist que la sensació de l'any són els zoodles. Els què? Sí, home, aquests fins espaguetis de verdura que ...  Llegir més

  • Tendències

    Cuina libanesa, la joia de l'Orient Mitjà

    Amb el recent èmfasi en els beneficis per a la salut de la cuina mediterrània, la gent de tot el món està descobrint l'autèntic menjar libanès. Aquesta antiga cuina també ha inspirat a xefs de tot el món a incloure interessants propostes libaneses en els seus ...  Llegir més

  • Tendències

    Forn i quarantena: per què amassar pa està de moda?

    El confinament ha propiciat que moltes persones, que fa uns mesos no haguessin pensat mai en pastar pa, vulguin aprendre aquesta històrica tècnica culinària basada en pastats i fermentacions llargues. Un fenomen -que alguns anomenen stress-baking o “cuina d’ ...  Llegir més