-
Tendències
Jackfruit, la fruita de moda entre els vegans que té gust de carn
Mónica Salazar Vevia09/04/20Analitzem les propietats del jackfruit, un fruit que amaga deliciosos bulbs grocs, rodons, brillants i suaus... La fruita nacional de… Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques
4 receptes de street-food per viatjar pel món sense sortir de casa
Anna Torrents08/04/20La cultura d'un país també es pot descobrir a través del sentit del gust. Per això, et proposem realitzar aquestes receptes tradicionals de… Llegir més
-
Tendències
Quines diferències hi ha entre una batedora i un processador d'aliments?
Arantxa López07/04/20Quin rendiment podem treure-li a una batedora i a un processador d'aliments? Amb la quantitat d'electrodomèstics i d'informació que trobem… Llegir més
-
Tendències
Què és el dalgona coffee i per què s'ha fet viral?
Anna Torrents06/04/20Aquesta beguda elaborada amb llet, cafè instantani i sucre s'ha convertit en l'últim gran hit gastronòmic d'internet. Per què el dalgona… Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques
5 receptes per fer amb nens i gaudir en família
Gastronosfera04/04/20Et proposem diverses receptes per fer amb nens que t'ajudaran a introduir nous aliments sans i saludables en la seva dieta sense que se n'… Llegir més
-
Tendències
Recupera les tradicions amb aquests plats típics de Setmana Santa
Mónica Salazar Vevia03/04/20Amb la Setmana Santa arriben les delicioses receptes de Quaresma. Descobrim algunes d'aquestes propostes ancestrals i compartim 2 receptes… Llegir més
-
Tendències
Aliments que et faran sentir més feliç (ara i sempre)
Cristina Puig Soler02/04/20Tants dies de confinament passen factura al nostre estat d'ànim. Però no tot són males notícies: alguns aliments poden ajudar-te a sentir-… Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques
Dolços de Setmana Santa: més enllà de les rostes de Santa Teresa
Silvia Alberich01/04/20Bunyols de vent, llet fregida i pestinyos són altres delicioses i típiques elaboracions d'aquesta època. Llegir més
-
Oci
10 documentals de cuina que no t'hauries de perdre
Anna Torrents31/03/20Seleccionem deu documentals sobre cuina i gastronomia per aprendre sobre ingredients, receptes, negocis de restauració i grans figures de… Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques
Anguila: de la senzilla tradició a la delicatessen més gurmet
Inboga30/03/20El Galet és tota una saga familiar dedicada a la venda de l'anguila des de fa sis generacions. La rebesàvia del nostre protagonista, Leo… Llegir més
