Guapa y Rabiosa es un restaurante diferente, atrevido y con una propuesta única que no deja indiferente a nadie. Ubicado en el pueblo de Albolote (Granada), Aitor Pozuelo, chef y propietario del local, decide abrir este espacio siguiendo de cerca un sueño, ... Leer más
En el idílico territorio canario, la gastronomía se cuece con tradición, historia y un ingrediente clave: el producto local. Este rincón volcánico del Atlántico con primavera eterna alberga una despensa única: una fusión culinaria que combina influencias ... Leer más
Es una historia habitual: dos amigos se conocen estudiando y embarcan en un proyecto de emprender juntos. Pero entrando en detalles sobre el nuevo restaurante Haizea en San Sebastián es cuando la historia deja de ser tan rutina. Lau Robles y Rodrigo Nieto se ... Leer más
Andorra remite probablemente a paisajes blancos, llenos de nieve. Pero este país anclado en los Pirineos es mucho más que pistas de esquí, forfaits y descensos. En verano también ofrece una amplísima diversidad de propuestas al aire libre. Montañas, ... Leer más
Hay pocos sitios de Madrid en los que uno piense cuando se quiere disfrutar de una buena paella valenciana. Triste, pero cierto. Para reconfortar a todos aquellos que lo necesiten, desde hace pocos meses pueden acudir al Restaurante Balear en Valdebebas y ser ... Leer más
Muchos pensábamos que, tras la experiencia vivida en el confinamiento en nuestros hogares, el ritmo de la vida iba a cambiar. Que esta situación extrema nos iba a hacer replantearnos nuestro estilo de vida como sociedad y saldríamos más sabios, más ... Leer más