/ Americana

Esta cafetería viguesa destaca por su oferta de café americano de alta calidad, seleccionado por dos auténticos expertos.
La cadena de restaurantes sevillana va a abrir su tercer establecimiento en Sevilla.
Después de más de 40 años, este templo del bocata y las hamburguesas cambia de manos y reabre sus puertas después de una buena reforma, pero sin perder la esencia.
Hamburguesas con producto de calidad, hechas con mimo y comidas con los dedos. Un lujo con sabor auténtico que ofrece La Real Hamburguesería en sus restaurantes del Eixample y el Poblenou de Barcelona. Imperdibles sus bocadillos con queso 'raclette', con 'pulled pork' o veganos. 
La hamburguesería es uno de los referentes de la cocina de proximidad con el diseño más cercano y hogareño.
El emblemático local celebra un cuarto de siglo siendo un referente en comida americana con productos locales y en un ambiente único.
Galardonados con el premio a la mejor hamburguesa de la isla, Raimundo Burger se ha convertido en uno de los favoritos al que escaparse y disfrutar del placer de darle un bocado al sándwich más deseado del mundo.
Dos establecimientos, uno en Rivas-Vaciamadrid y otro en Móstoles, muestran lo más selecto de la cocina de Williamsburg. Una hamburguesería que gusta de presentar creaciones insólitas.
Home Burgers & Shakes llega para conquistar a los amantes de las hamburguesas premium en Madrid: con su tercer local en la capital, apuesta por calidad, frescura y autenticidad.

Estamos, innegablemente, ante un “boom” de las hamburguesas, pero ¿es una revolución o simplemente se quedará en una moda pasajera? En nuestra opinión, como ocurre con todas las tendencias gastronómicas, todo esto pasará y, llegado el momento, solo quedarán las mejores, las que cuidan a su clientela y miman todo el proceso de elaboración. Es el caso de Ghio’s Burger.  

Veganas, sin gluten, clásicas o editables. El restaurante Vía Trajano Burgers ofrece opciones para todos los gustos en el centro de esta bonita localidad de Huelva. Andrés Ruiz Barceló y su mujer Eiman son los gerentes de este establecimiento familiar que abrió las puertas hace tres años en la emblemática calle Trajano del municipio onubense.

Un local de Malasaña, otro de San Blas y una apuesta por el delivery les han convertido en una de las opciones gastronómicas más estimulantes de la capital. Sus sándwiches y hamburguesas, con guiños a la imaginería popular americana y migrante, donde también hay cabida para la sostenibilidad y la ética social, triunfan en esta época pandémica

Es probable que cuando Juan Moyano pensó en abrir un restaurante de auténtica comida americana en el centro de Málaga no fuese consciente del éxito que iba a tener. Y así ha sido. Él, que viene de familia de hosteleros, quería encontrar una propuesta de negocio que encajara, que ofreciese algo realmente diferente y mucho más allá de las hamburguesas y los costillares que se pueden encontrar en otros restaurantes. Se pasó un año delante del ordenador buscando proveedores y formas de decorar su local… Hilando la idea para saber qué era lo que realmente quería hacer y ofrecer.

Precios económicos, abundancia y calidad. Es la filosofía de Can Cintet, un bar restaurante muy acogedor situado en una de las plazas más transitadas de Besalú, que tiene en las hamburguesas elaboradas con carne de vaca madurada durante 35 días uno de sus principales reclamos. El local ofrece también menús de día y de fin de semana en un pueblo donde el turismo, gracias al pasado judío, tiene un peso muy importante.
Hasta las tres de la madrugada se pueden degustar las excelentes hamburguesas de vaca dry aged del restaurante Santa Burg, ubicado en el Eixample (Barcelona). La cocina del chef Alain Guiard funciona de manera ininterrumpida y, por eso, por las tardes también preparan afterwoks temáticos, maridando bebida y comida –en mayo es el turno de la cerveza Malquerida y de los tacos mexicanos-, y por las noches la barra se llena de originales cócteles de autor.
Gumbo es el nombre de la sopa o guiso de verano en la cocina de Nueva Orleáns que está reconocido como una de las grandes contribuciones de la gastronomía de Luisiana a la cocina norteamericana.

En plena Rambla barcelonesa, cerca de la mítica Font de Canaletes, se encuentra el NBA Café. La mejor liga de baloncesto del mundo desembarca a lo grande en el negocio de la hostelería.