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  • Actualidad

    4 restaurantes de la Costa Brava dónde saborear el mejor pescado

    En la Costa Brava los caminos para el goce sabrosón pasan casi siempre por el pescado fresco, sacado a golpe de madrugón y barca.  En este trocito de cielo litoral el mar es agreste y el recetario generoso, recetario con historia para comérsela a cucharadas. ...  Leer más

  • Recetas

    Lubina al vapor con calabaza, zanahoria y crumble de cruasán

    El equipo de Casamar (Llafranc, Girona), con la colaboración de Soycomocomo, comparten una receta sabrosa, saludable y con una presentación de lo más original: lubina al vapor con calabaza, zanahoria y crumble de cruasán. Si os animáis a hacerla en casa os ...  Leer más

  • Tendencias

    Slow Food, sinónimo de buena alimentación

    “El Slow Food te lleva a pensar en quién produce el producto, cómo lo hace y si se gana bien la vida”. Daniele Rossi es el flamante presidente de Slow Food Barcelona, una asociación internacional que nació ahora hace 25 años en Italia y que trabaja en todo el ...  Leer más