¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Sí
No
Vés al contingut
Navegación principal
Inici
Rutes i jornades
Restaurants
Receptes
Racó del xef
Actualitat
Oci
Menú
Navegación principal
Inici
Rutes i jornades
Restaurants
Receptes
Racó del xef
Actualitat
Oci
Mobile main menu
Actualitat i tendències
Oci
Racó del xef
Restaurants
Rutes i jornades
Receptes
Breadcrumb
Inici
> Receptes
Nozomi Sushi Bar
Nigiri de salmó a la brasa by Nozomi Sushi Bar
Deliranto
Ventresca de tonyina madurada amb gelat d''ajoblanco'
Can Domo
Rotllos de porc negre eivissenc escalfats en fons de carn
Receptes
mosaico
listado
De cullera
.
Pop amb cigrons de La Tartana
Tapes i aperitius
.
Alvocat a la brasa, tàrtar de tomàquet i escuma de formatge
Verdures i llegums
.
Carxofa confitada, praliné salat de cacauet, vel de papada i cremós de patata
Arrossos i pastes
.
Arròs melós amb ploma ibèrica, foie i espàrrecs
Carns i aus
.
La 'txuleta' de Ttipia
Pescado y marisco
.
Parpatana de tonyina vermella amb adobats casolans i sofregit mediterrani
Arrossos i pastes
.
Arròs cremós de ceps amb pernil d'ànec
Pescado y marisco
.
Bacallà al pil pil de Charolais
Postres i dolços
.
Coulant d'avellana de Can Cordons
Verdures i llegums
.
Porros al Josper amb vel de cansalada i formatge fumat
+
El ‘Trident’ de l’Hotel Lotus
Tapes i aperitius
.
Hotel Lotus
Els tres dolços tradicionals i típics de Bilbao
Postres i dolços
.
Empanades de carn vegetal a la llimona
Tapes i aperitius
.
Las Muns
Ensalada Caprese
Amanides
.
Xaloc
Ensalada de kale
Amanides
.
Ensalada russa de pop
Tapes i aperitius
.
La Taverna del Mar
Entranya de vedella amb crema d'ametlla i piquillo i chimichurri
Carns i aus
.
Bar Local
Entrecot de Bruneta dels Pirineus amb patata violeta allimonada
Carns i aus
.
Entrepà de calamars amb salsa furikake
Tapes i aperitius
.
Entrepà de churrasco
Tapes i aperitius
.
Melitón Bocadillerías
Escalivada d'albergínia, pebrot vermell i ceba de Figueres
Tapes i aperitius
.
Carmen Casa de Cocidos - La Santpere
Escalopa royal amb tòfona i ou a baixa temperatura
Carns i aus
.
Cocoricó & co
Escamarlanets al rom cremat amb un toc de xocolata
Pescado y marisco
.
Suquet de l’Almirall
Escamarlans al Pinxo
Pescado y marisco
.
Cal Pinxo Sitges
Escarxofes al Josper sobre crema d'espàrrecs blancs, cansalada ibèrica, pinyons i aroma de fum al bourbon
Verdures i llegums
.
Agus Gastromusic
Escuma de patata amb cansalada confitada i vieires
Mar i muntanya
.
Ca La Núria
Escuma de patata trufada amb ou escalfat i pernil ibèric
Tapes i aperitius
.
Nou Gras
Esgarraet
Verdures i llegums
.
Racó del Turia
Espaguetis amb fruits del mar
Arrossos i pastes
.
Agua Loca
Espatlla de cabrit al forn de Casa Rafa
Carns i aus
.
Espatlla de cabrit en el seu suc de cocció amb 'migas' i poma glacejada
Carns i aus
.
El Café de Bolsa
Estofat de bolets amb ou
De cullera
.
The Othilio Bar
Estofat de bolets, salsa perigueux i coulant de rovell d'ou
Verdures i llegums
.
Local de Ensayo
Estofat de sèpia "lo que admita"
Arrossos i pastes
.
Facilíssim i llaminer tàrtar d'orada
Pescado y marisco
.
Fals arròs de coliflor, herbes silvestres, coco i fregits del mar
Arrossos i pastes
.
Aromata
Fals tomàquet
Tapes i aperitius
.
Circus
Favetes saltejades amb escamarlans al vapor de shake i brou de ceba a la flama
Mar i muntanya
.
Restaurante Rita by Ismael Iglesias
Fer un tartar de gamba és així de fàcil
Pescado y marisco
.
Fes un bocata de calamars com un autèntic estrella Michelin
Tapes i aperitius
.
Javier Aranda
La Cabra
Fideuà melosa de zamburiña amb alga dulse
Pescado y marisco
.
Pare Pere
Fideuada vegetal de colors, recepta de Carme Ruscalleda
Arrossos i pastes
.
Carme Ruscalleda
Filet amb duxelles de xampinyons i salsa de cafè: fàcil i saborós
Carns i aus
.
Filet de vedella Yakiniko
Carns i aus
.
Hotaru
Filets de molls amb dos fonolls i tàperes
Pescado y marisco
.
Flamenquí a l'estil Mentidero, amb formatge i pernil
Carns i aus
.
Mentidero
Foie amb verdures en escabetx i gel de cervesa negra
Carns i aus
.
Fregit de llagosta de Formentera amb patates pebrera i ou fregit
Pescado y marisco
.
Es Codol Foradat
Freixurat del mar
Pescado y marisco
.
Ca Na Marga
Fricandó de mero i safrà
Pescado y marisco
.
Sa Tuna Restaurante
Galera, calçot arrebossat amb panko i maionesa de wasabi
Pescado y marisco
.
L’Original
Galetes artesanals: com preparar-les pas a pas
Postres i dolços
.
Galta de vaca madurada a la ratafia amb pa de farigola cruixent
Carns i aus
.
Calabrasa
Galtes de porc ibèric amb foie d'ànec
Carns i aus
.
Ko-tarro
Gamba al vapor de vodka i gingebre
Pescado y marisco
.
Gambes amb cervesa en dues textures
Pescado y marisco
.
L'Auriga
Gambes crues-calentes amb oli de te
Pescado y marisco
.
Dos palillos
Garrí amb el seu suc i parmentier de patata
Carns i aus
.
Pins 46
Garruchera en el malecón (tartar de gamba vermella)
Pescado y marisco
.
Gaspatxo de cireres
De cullera
.
Nandu Jubany
Gaspatxo de menta i cogombre amb bou de mar
Tapes i aperitius
.
Damasqueros
Gaspatxo de síndria amb tartar de gambes
De cullera
.
Medi Terraneum
Granola
Postres i dolços
.
Guacamole a casa amb aquesta senzilla i ràpida vídeo-recepta
Tapes i aperitius
.
Guacamole artesanal amb totopos
Tapes i aperitius
.
La Paulina
Gyozas de cua de bou a la cordovesa
Tapes i aperitius
.
Madame
Hachis parmentier, un pastís de carn i puré de patates molt fàcil
Carns i aus
.
Hamburguesa casolana de bou amb xips cruixents de vegetals
Carns i aus
.
Annua
Hamburguesa de salmó
Pescado y marisco
.
Alma Eat is Life
Hamburguesetes de peix blau amb tartar d'algues
Pescado y marisco
.
Ca la Maria
Has de tastar aquesta recepta d'arròs negre amb calamarsons, t'encantarà!
Arrossos i pastes
.
Hashtag de tonyina
Pescado y marisco
.
Verum
Humita, una recepta tradicional andina
Verdures i llegums
.
Tanta
Hummus d'alga wakame i espirulina amb xips de blat
Tapes i aperitius
.
Restaurante Frida
Karaage: pollastre fregit a la japonesa
Carns i aus
.
Hikari
Kolokithopita, saborosa i cremosa empanada de carbassa
Postres i dolços
.
L'Espardenyà, el plat menys conegut del receptari valencià
Arrossos i pastes
.
La Albufera
La 'txuleta' de Ttipia
Carns i aus
.
La bica, un pa de pessic apte per a celíacs
Postres i dolços
.
La pericana alacantina: sabor, tradició i identitat
Pescado y marisco
.
La recepta de calamars i favetes que estaves buscant
Pescado y marisco
.
La recepta secreta dels pastissos de Belém
Postres i dolços
.
La sopa amb ametlles, all i julivert de Carme Ruscalleda
De cullera
.
La titaina: el guisat mariner per excel·lència
Pescado y marisco
.
Les ‘mossadetes’, el primer plat per compartir de l’ADN Sistaré
Tapes i aperitius
.
ADN Sistaré
Llagostins a la crema de taronja
Pescado y marisco
.
Restaurant Miramar
Llamàntol al chili
Pescado y marisco
.
Destino Ibiza
Llenties Beluga amb peix mantega
Mar i muntanya
.
La Gormanda
Lletons a la mantega negra
Carns i aus
.
Wall 57
Lletons de vedella cruixents amb sepietes
Carns i aus
.
Víctor Quintillà
Llobarro amb carabassa, carrota i crumble de croissant
Pescado y marisco
.
Llom de cérvol rostit amb api i salsa de caça
Carns i aus
.
Ágora
Lloms de verat rostit sobre verdures "al dente"
Pescado y marisco
.
Zortziko
Lluç al forn amb ametlles
Pescado y marisco
.
El Pòsit
Lluç amb salsa de taronja i xips d'espinacs i iuca
Pescado y marisco
.
Lobster Roll
Pescado y marisco
.
Maduixes amb nata: unes postres creatives
Postres i dolços
.
Magdalenes sense gluten, amb farina d'arròs i blat de moro
Postres i dolços
.
Magret d'ànec amb crumble de poma i reducció de Priorat
Carns i aus
.
ClassRoom
Magret d'ànec amb salsa de blat de moro i cebetes al vi
Carns i aus
.
Maguro tataki: tataki de tonyina amb crema d'alvocat
Pescado y marisco
.
Mandarina cheesecake
Postres i dolços
.
Divicnus
Mandonguilles al pesto
Carns i aus
.
Casa Capicúa
Mandonguilles amb bolets, recepta d’El Racó de l’Agüir
Carns i aus
.
Mandonguilles de bacallà, blanquet y 'gazpachuelo'
Pescado y marisco
.
Menú nadalenc: canelons cruixents d'ànec amb foie i bacallà amb bolets
Mar i muntanya
.
Milfulles de tonyina i alvocat, una saborosa i creativa tapa del Tickets
Tapes i aperitius
.
Albert Adrià
Mini hamburgueses de salmó
Tapes i aperitius
.
Mitjana a la brasa
Carns i aus
.
Moll confitat en OOVE
Pescado y marisco
.
Moll vegetal, una original recepta de La Salita
Verdures i llegums
.
La Salita
Mollete de musclos en escabetx i patates xips
Tapes i aperitius
.
El Porrón Canalla
Mongetes amb calamarcets
Pescado y marisco
.
Bar Can Ton
Moqueca de llagostins, un guisat brasiler amb verdures molt fàcil
Pescado y marisco
.
Mousse ràpida de cafè, unes postres cafeteres... en només 2 minuts!
Postres i dolços
.
Mozzarelles farcides: una videorecepta fàcil, ràpida i vistosa
Tapes i aperitius
.
Musclos a l'estil Sivana
Pescado y marisco
.
Musclos a la brasa, una recepta facilíssima amb un sabor sorprenent
Pescado y marisco
.
Mercer Restaurant
Musclos empebrats a la Damm
Pescado y marisco
.
Musclos Thai
Pescado y marisco
.
New York Cheesecake, el pastís que agrada a tothom
Postres i dolços
.
Nigiri de salmó a la brasa by Nozomi Sushi Bar
Pescado y marisco
.
Nozomi Sushi Bar
Nyoquis casolans amb xipirons
Arrossos i pastes
.
Roig Robí
Orada marinada amb espinacs, maduixes, alfàbrega i pinyons
Pescado y marisco
.
La Pepita
Original mousse de cava amb gelatina i groselles fresques
Postres i dolços
.
Original pizza de 3 formatges amb gerds i una mica de cacau
Arrossos i pastes
.
Original revisió del suquet de gambes tradicional
Tapes i aperitius
.
Ostres amb Bloody Mary, un entrant de luxe en només 10 minuts
Pescado y marisco
.
Ou a la romana amb calamars i ceba
Tapes i aperitius
.
Marimorena BCN
Ous a baixa temperatura amb salsa de foie, pernil i trufa
De cullera
.
Ous amb pernil i molt més
Tapes i aperitius
.
Ohla Gastronòmic Bar
Ous cruixents sobre castell d'espàrrecs verds
Verdures i llegums
.
Vintash
Ous emprenyats, amb patates palla, salsa brava i pebre vermell
Tapes i aperitius
.
Corchos
Ous trencats amb tàrtar de tonyina
Tapes i aperitius
.
Ous ‘florentina’
Tapes i aperitius
.
Do Vinoteca i Cuina
Pa Bao amb ànec pad thai amb fulla de shiso i allioli de tamarinde
Carns i aus
.
El Escondite de Villanueva
Pa Bao de cua de bou lacat amb salsa de kimchee i menta
Carns i aus
.
Barbara Ann
Pa, tomàquet i burrata
Tapes i aperitius
.
Mura Mura
Paella catalana: el millor del mar i de la muntanya
Arrossos i pastes
.
Suquet de l’Almirall
Paella de 'guiri', amb carxofes i llamàntol, del Paella Bar Boqueria
Arrossos i pastes
.
Paella Bar Boqueria
Paella de bacallà, coliflor i espinacs baby
Arrossos i pastes
.
Marisma
Paella de la Barceloneta
Arrossos i pastes
.
La Ribera
Paella de marisc
Pescado y marisco
.
Paella del Xiringuito Escribà
Arrossos i pastes
.
Xiringuito Escribà
Paella mar i muntanya, amb carn, gambes i verdures
Arrossos i pastes
.
Paella marinera
Arrossos i pastes
.
Paella mixta
Arrossos i pastes
.
Panades mallorquines farcides de carn de porc, pèsols i sobrassada
Tapes i aperitius
.
Idò DO Balear
Panigiri
Verdures i llegums
.
Papillote de gambes de Tarragona
Pescado y marisco
.
Bruixes del Burriac
Parpatana de tonyina vermella amb adobats casolans i sofregit mediterrani
Pescado y marisco
.
Passió de guatlla, amb foie, mango i sal de tòfona
Carns i aus
.
El Jardí de Can Marc
Pasta de carbassó: saborosa i saludable en només dos minuts
Verdures i llegums
.
Pastís de lluç
Pescado y marisco
.
Astelena 148
Pastissets de moniato, un deliciós patrimoni de la rebosteria valenciana
Postres i dolços
.
Patata al caliu amb salsa brava
Tapes i aperitius
.
Patata parmentier, amb rovell d'ou i crema trufada
Tapes i aperitius
.
L'Òstia
Patatas valientes
Tapes i aperitius
.
Patates braves amb dues salses
Tapes i aperitius
.
Can Gallina Gastrobar
Patates, trompetes i ous de pagès
Tapes i aperitius
.
El Portinyol
Paté de tomàquet i pebrot vegà, cruixent de quinoa, pipes i sèsam
Tapes i aperitius
.
La Santa
Peix mantega laminat amb tòfona negra
Pescado y marisco
.
Mentidero de la Villa
Pelmeni: un plat típic rus
Arrossos i pastes
.
Perdiu estofada en cervesa i amb herbes aromàtiques
Carns i aus
.
Arzábal
Perdius amb vinagreta a l'estil de l'àvia Ramona de Can Jaumet
Carns i aus
.
Perretxikos al forn amb parmentier de patata
Verdures i llegums
.
Pèsols de llàgrima del Maresme ofegats amb brou, ceba i pernil
Verdures i llegums
.
Pèsols frescos ofegats amb sepiones i menta
Verdures i llegums
.
Pèsols ofegats amb foie
Verdures i llegums
.
Nandu Jubany
Petó d'ametlles, unes postres tan saboroses com nutritives
Postres i dolços
.
Peus de porc amb fongs
Carns i aus
.
Picantó rostit en rotisserie amb patata i tomàquet a la graella
Carns i aus
.
Lovnis
Pintxo de tonyina amb ceba
Pescado y marisco
.
Pits de pollastre de coloma a la brasa sobre puré de poma
Carns i aus
.
Restaurante Lasa
Pizza casolana amb mozzarella, pernil curat i foie
Tapes i aperitius
.
El Clarete
Pizza de pop, formatge fumat, porros, bolets, oli de tòfona i patates
Pescado y marisco
.
Ploma ibèrica amb crema de patata i cebetes
Carns i aus
.
Matalaranya
Ploma ibèrica de Pablo Vega
Carns i aus
.
Pollastre a la brasa a la portuguesa amb patates a murro
Carns i aus
.
Sabores de Portugal
Pop a la brasa amb all i oli d'all negre i pebre vermell de la Vera
Pescado y marisco
.
Waska
Pop a la brasa amb allada de verdures, parmentier de patata i allioli
Pescado y marisco
.
Limonero
Pop amb cigrons de La Tartana
De cullera
.
Pop amb cremós d'albergínia i salsa agredolça
Pescado y marisco
.
Pop amb oli de sobrassada
Pescado y marisco
.
Pop amb papada i patata macària
Pescado y marisco
.
Rodamar
Pop amb patates, pebrot i ceba tendra
Pescado y marisco
.
Atari Gastroteka
Pop cantonès amb cansalada lacada i cremós de xirivíes
Pescado y marisco
.
Pop de roca amb salsa mojo i trinxat
Pescado y marisco
.
El Cercle
Porro a la brasa amb salsa holandesa i ceba cruixent
Verdures i llegums
.
Basea
Porros al Josper amb vel de cansalada i formatge fumat
Verdures i llegums
.
Porros brutals: una recepta de La Brutal
Verdures i llegums
.
Postres amb merenga: Soufflé Alaska by restaurante Apicius
Postres i dolços
.
Apicius
Premsat de peu de porc cruixent amb sardina fumada i verdures
Carns i aus
.
Can Kiku
Prepara un pulled pork com un autèntic americà
Tapes i aperitius
.
Púding de poma àcida, nous i curaçao: una receta senzilla i aromàtica
Postres i dolços
.
Què passa quan reinventes el còctel i li afegeixes cervesa?
Còctels
.
Quiche de carabassa amb formatge de cabra
Tapes i aperitius
.
Baldomero
Quiche Lorraine, un pastís salat d'origen francès
Tapes i aperitius
.
Ranxo mariner de Vilanova
Pescado y marisco
.
Rap a l'all cremat, un plat 100% mariner
Pescado y marisco
.
El Peixet
Rap a la marinera
Pescado y marisco
.
Rap rostit amb verdures, salsa romesco i gelatina de tomàquet valencià
Pescado y marisco
.
Club Palasiet
Raviolis de carabassó farcits de formatge fresc, nous i espinacs amb brots i flors
Arrossos i pastes
.
Kaxilda
Recepta brasilenya: escondidinho de carn de sol
Carns i aus
.
Favela Bistró
Recepta clàssica de calamars amb fonoll i botifarra negra
Pescado y marisco
.
La Bellvitja (local tancat)
Recepta Coca de Fernando
Tapes i aperitius
.
La Cuina de Fernando
Recepta d'arròs sec amb espardenyes i escamarlans
Arrossos i pastes
.
Recepta de bacallà amb mel, per sor Lucía Caram
Pescado y marisco
.
Recepta de bacallà confitat sobre crema de pèsols
Pescado y marisco
.
Recepta de Bodega 1900: com preparar verat fumat
Pescado y marisco
.
Bodega 1900
‹
Pàgina
1
Pàgina actual
2
Pàgina
3
›
listado_fotos
listado
De cullera.
Pop amb cigrons de La Tartana
Tapes i aperitius.
Alvocat a la brasa, tàrtar de tomàquet i escuma de formatge
Verdures i llegums.
Carxofa confitada, praliné salat de cacauet, vel de papada i cremós de patata
Arrossos i pastes.
Arròs melós amb ploma ibèrica, foie i espàrrecs
Carns i aus.
La 'txuleta' de Ttipia
Pescado y marisco.
Parpatana de tonyina vermella amb adobats casolans i sofregit mediterrani
Arrossos i pastes.
Arròs cremós de ceps amb pernil d'ànec
Pescado y marisco.
Bacallà al pil pil de Charolais
Postres i dolços.
Coulant d'avellana de Can Cordons
Verdures i llegums.
Porros al Josper amb vel de cansalada i formatge fumat
‹
…
…
›
El ‘Trident’ de l’Hotel Lotus
Tapes i aperitius.
Hotel Lotus
Els tres dolços tradicionals i típics de Bilbao
Postres i dolços.
Empanades de carn vegetal a la llimona
Tapes i aperitius.
Las Muns
Ensalada Caprese
Amanides.
Xaloc
Ensalada de kale
Amanides.
Ensalada russa de pop
Tapes i aperitius.
La Taverna del Mar
Entranya de vedella amb crema d'ametlla i piquillo i chimichurri
Carns i aus.
Bar Local
Entrecot de Bruneta dels Pirineus amb patata violeta allimonada
Carns i aus.
Entrepà de calamars amb salsa furikake
Tapes i aperitius.
Entrepà de churrasco
Tapes i aperitius.
Melitón Bocadillerías
Escalivada d'albergínia, pebrot vermell i ceba de Figueres
Tapes i aperitius.
Carmen Casa de Cocidos - La Santpere
Escalopa royal amb tòfona i ou a baixa temperatura
Carns i aus.
Cocoricó & co
Escamarlanets al rom cremat amb un toc de xocolata
Pescado y marisco.
Suquet de l’Almirall
Escamarlans al Pinxo
Pescado y marisco.
Cal Pinxo Sitges
Escarxofes al Josper sobre crema d'espàrrecs blancs, cansalada ibèrica, pinyons i aroma de fum al bourbon
Verdures i llegums.
Agus Gastromusic
Escuma de patata amb cansalada confitada i vieires
Mar i muntanya.
Ca La Núria
Escuma de patata trufada amb ou escalfat i pernil ibèric
Tapes i aperitius.
Nou Gras
Esgarraet
Verdures i llegums.
Racó del Turia
Espaguetis amb fruits del mar
Arrossos i pastes.
Agua Loca
Espatlla de cabrit al forn de Casa Rafa
Carns i aus.
Espatlla de cabrit en el seu suc de cocció amb 'migas' i poma glacejada
Carns i aus.
El Café de Bolsa
Estofat de bolets amb ou
De cullera.
The Othilio Bar
Estofat de bolets, salsa perigueux i coulant de rovell d'ou
Verdures i llegums.
Local de Ensayo
Estofat de sèpia "lo que admita"
Arrossos i pastes.
Facilíssim i llaminer tàrtar d'orada
Pescado y marisco.
Fals arròs de coliflor, herbes silvestres, coco i fregits del mar
Arrossos i pastes.
Aromata
Fals tomàquet
Tapes i aperitius.
Circus
Favetes saltejades amb escamarlans al vapor de shake i brou de ceba a la flama
Mar i muntanya.
Restaurante Rita by Ismael Iglesias
Fer un tartar de gamba és així de fàcil
Pescado y marisco.
Fes un bocata de calamars com un autèntic estrella Michelin
Tapes i aperitius.
Javier Aranda
La Cabra
Fideuà melosa de zamburiña amb alga dulse
Pescado y marisco.
Pare Pere
Fideuada vegetal de colors, recepta de Carme Ruscalleda
Arrossos i pastes.
Carme Ruscalleda
Filet amb duxelles de xampinyons i salsa de cafè: fàcil i saborós
Carns i aus.
Filet de vedella Yakiniko
Carns i aus.
Hotaru
Filets de molls amb dos fonolls i tàperes
Pescado y marisco.
Flamenquí a l'estil Mentidero, amb formatge i pernil
Carns i aus.
Mentidero
Foie amb verdures en escabetx i gel de cervesa negra
Carns i aus.
Fregit de llagosta de Formentera amb patates pebrera i ou fregit
Pescado y marisco.
Es Codol Foradat
Freixurat del mar
Pescado y marisco.
Ca Na Marga
Fricandó de mero i safrà
Pescado y marisco.
Sa Tuna Restaurante
Galera, calçot arrebossat amb panko i maionesa de wasabi
Pescado y marisco.
L’Original
Galetes artesanals: com preparar-les pas a pas
Postres i dolços.
Galta de vaca madurada a la ratafia amb pa de farigola cruixent
Carns i aus.
Calabrasa
Galtes de porc ibèric amb foie d'ànec
Carns i aus.
Ko-tarro
Gamba al vapor de vodka i gingebre
Pescado y marisco.
Gambes amb cervesa en dues textures
Pescado y marisco.
L'Auriga
Gambes crues-calentes amb oli de te
Pescado y marisco.
Dos palillos
Garrí amb el seu suc i parmentier de patata
Carns i aus.
Pins 46
Garruchera en el malecón (tartar de gamba vermella)
Pescado y marisco.
Gaspatxo de cireres
De cullera.
Nandu Jubany
Gaspatxo de menta i cogombre amb bou de mar
Tapes i aperitius.
Damasqueros
Gaspatxo de síndria amb tartar de gambes
De cullera.
Medi Terraneum
Granola
Postres i dolços.
Guacamole a casa amb aquesta senzilla i ràpida vídeo-recepta
Tapes i aperitius.
Guacamole artesanal amb totopos
Tapes i aperitius.
La Paulina
Gyozas de cua de bou a la cordovesa
Tapes i aperitius.
Madame
Hachis parmentier, un pastís de carn i puré de patates molt fàcil
Carns i aus.
Hamburguesa casolana de bou amb xips cruixents de vegetals
Carns i aus.
Annua
Hamburguesa de salmó
Pescado y marisco.
Alma Eat is Life
Hamburguesetes de peix blau amb tartar d'algues
Pescado y marisco.
Ca la Maria
Has de tastar aquesta recepta d'arròs negre amb calamarsons, t'encantarà!
Arrossos i pastes.
Hashtag de tonyina
Pescado y marisco.
Verum
Humita, una recepta tradicional andina
Verdures i llegums.
Tanta
Hummus d'alga wakame i espirulina amb xips de blat
Tapes i aperitius.
Restaurante Frida
Karaage: pollastre fregit a la japonesa
Carns i aus.
Hikari
Kolokithopita, saborosa i cremosa empanada de carbassa
Postres i dolços.
L'Espardenyà, el plat menys conegut del receptari valencià
Arrossos i pastes.
La Albufera
La 'txuleta' de Ttipia
Carns i aus.
La bica, un pa de pessic apte per a celíacs
Postres i dolços.
La pericana alacantina: sabor, tradició i identitat
Pescado y marisco.
La recepta de calamars i favetes que estaves buscant
Pescado y marisco.
La recepta secreta dels pastissos de Belém
Postres i dolços.
La sopa amb ametlles, all i julivert de Carme Ruscalleda
De cullera.
La titaina: el guisat mariner per excel·lència
Pescado y marisco.
Les ‘mossadetes’, el primer plat per compartir de l’ADN Sistaré
Tapes i aperitius.
ADN Sistaré
Llagostins a la crema de taronja
Pescado y marisco.
Restaurant Miramar
Llamàntol al chili
Pescado y marisco.
Destino Ibiza
Llenties Beluga amb peix mantega
Mar i muntanya.
La Gormanda
Lletons a la mantega negra
Carns i aus.
Wall 57
Lletons de vedella cruixents amb sepietes
Carns i aus.
Víctor Quintillà
Llobarro amb carabassa, carrota i crumble de croissant
Pescado y marisco.
Llom de cérvol rostit amb api i salsa de caça
Carns i aus.
Ágora
Lloms de verat rostit sobre verdures "al dente"
Pescado y marisco.
Zortziko
Lluç al forn amb ametlles
Pescado y marisco.
El Pòsit
Lluç amb salsa de taronja i xips d'espinacs i iuca
Pescado y marisco.
Lobster Roll
Pescado y marisco.
Maduixes amb nata: unes postres creatives
Postres i dolços.
Magdalenes sense gluten, amb farina d'arròs i blat de moro
Postres i dolços.
Magret d'ànec amb crumble de poma i reducció de Priorat
Carns i aus.
ClassRoom
Magret d'ànec amb salsa de blat de moro i cebetes al vi
Carns i aus.
Maguro tataki: tataki de tonyina amb crema d'alvocat
Pescado y marisco.
Mandarina cheesecake
Postres i dolços.
Divicnus
Mandonguilles al pesto
Carns i aus.
Casa Capicúa
Mandonguilles amb bolets, recepta d’El Racó de l’Agüir
Carns i aus.
Mandonguilles de bacallà, blanquet y 'gazpachuelo'
Pescado y marisco.
Menú nadalenc: canelons cruixents d'ànec amb foie i bacallà amb bolets
Mar i muntanya.
Milfulles de tonyina i alvocat, una saborosa i creativa tapa del Tickets
Tapes i aperitius.
Albert Adrià
Mini hamburgueses de salmó
Tapes i aperitius.
Mitjana a la brasa
Carns i aus.
Moll confitat en OOVE
Pescado y marisco.
Moll vegetal, una original recepta de La Salita
Verdures i llegums.
La Salita
Mollete de musclos en escabetx i patates xips
Tapes i aperitius.
El Porrón Canalla
Mongetes amb calamarcets
Pescado y marisco.
Bar Can Ton
Moqueca de llagostins, un guisat brasiler amb verdures molt fàcil
Pescado y marisco.
Mousse ràpida de cafè, unes postres cafeteres... en només 2 minuts!
Postres i dolços.
Mozzarelles farcides: una videorecepta fàcil, ràpida i vistosa
Tapes i aperitius.
Musclos a l'estil Sivana
Pescado y marisco.
Musclos a la brasa, una recepta facilíssima amb un sabor sorprenent
Pescado y marisco.
Mercer Restaurant
Musclos empebrats a la Damm
Pescado y marisco.
Musclos Thai
Pescado y marisco.
New York Cheesecake, el pastís que agrada a tothom
Postres i dolços.
Nigiri de salmó a la brasa by Nozomi Sushi Bar
Pescado y marisco.
Nozomi Sushi Bar
Nyoquis casolans amb xipirons
Arrossos i pastes.
Roig Robí
Orada marinada amb espinacs, maduixes, alfàbrega i pinyons
Pescado y marisco.
La Pepita
Original mousse de cava amb gelatina i groselles fresques
Postres i dolços.
Original pizza de 3 formatges amb gerds i una mica de cacau
Arrossos i pastes.
Original revisió del suquet de gambes tradicional
Tapes i aperitius.
Ostres amb Bloody Mary, un entrant de luxe en només 10 minuts
Pescado y marisco.
Ou a la romana amb calamars i ceba
Tapes i aperitius.
Marimorena BCN
Ous a baixa temperatura amb salsa de foie, pernil i trufa
De cullera.
Ous amb pernil i molt més
Tapes i aperitius.
Ohla Gastronòmic Bar
Ous cruixents sobre castell d'espàrrecs verds
Verdures i llegums.
Vintash
Ous emprenyats, amb patates palla, salsa brava i pebre vermell
Tapes i aperitius.
Corchos
Ous trencats amb tàrtar de tonyina
Tapes i aperitius.
Ous ‘florentina’
Tapes i aperitius.
Do Vinoteca i Cuina
Pa Bao amb ànec pad thai amb fulla de shiso i allioli de tamarinde
Carns i aus.
El Escondite de Villanueva
Pa Bao de cua de bou lacat amb salsa de kimchee i menta
Carns i aus.
Barbara Ann
Pa, tomàquet i burrata
Tapes i aperitius.
Mura Mura
Paella catalana: el millor del mar i de la muntanya
Arrossos i pastes.
Suquet de l’Almirall
Paella de 'guiri', amb carxofes i llamàntol, del Paella Bar Boqueria
Arrossos i pastes.
Paella Bar Boqueria
Paella de bacallà, coliflor i espinacs baby
Arrossos i pastes.
Marisma
Paella de la Barceloneta
Arrossos i pastes.
La Ribera
Paella de marisc
Pescado y marisco.
Paella del Xiringuito Escribà
Arrossos i pastes.
Xiringuito Escribà
Paella mar i muntanya, amb carn, gambes i verdures
Arrossos i pastes.
Paella marinera
Arrossos i pastes.
Paella mixta
Arrossos i pastes.
Panades mallorquines farcides de carn de porc, pèsols i sobrassada
Tapes i aperitius.
Idò DO Balear
Panigiri
Verdures i llegums.
Papillote de gambes de Tarragona
Pescado y marisco.
Bruixes del Burriac
Parpatana de tonyina vermella amb adobats casolans i sofregit mediterrani
Pescado y marisco.
Passió de guatlla, amb foie, mango i sal de tòfona
Carns i aus.
El Jardí de Can Marc
Pasta de carbassó: saborosa i saludable en només dos minuts
Verdures i llegums.
Pastís de lluç
Pescado y marisco.
Astelena 148
Pastissets de moniato, un deliciós patrimoni de la rebosteria valenciana
Postres i dolços.
Patata al caliu amb salsa brava
Tapes i aperitius.
Patata parmentier, amb rovell d'ou i crema trufada
Tapes i aperitius.
L'Òstia
Patatas valientes
Tapes i aperitius.
Patates braves amb dues salses
Tapes i aperitius.
Can Gallina Gastrobar
Patates, trompetes i ous de pagès
Tapes i aperitius.
El Portinyol
Paté de tomàquet i pebrot vegà, cruixent de quinoa, pipes i sèsam
Tapes i aperitius.
La Santa
Peix mantega laminat amb tòfona negra
Pescado y marisco.
Mentidero de la Villa
Pelmeni: un plat típic rus
Arrossos i pastes.
Perdiu estofada en cervesa i amb herbes aromàtiques
Carns i aus.
Arzábal
Perdius amb vinagreta a l'estil de l'àvia Ramona de Can Jaumet
Carns i aus.
Perretxikos al forn amb parmentier de patata
Verdures i llegums.
Pèsols de llàgrima del Maresme ofegats amb brou, ceba i pernil
Verdures i llegums.
Pèsols frescos ofegats amb sepiones i menta
Verdures i llegums.
Pèsols ofegats amb foie
Verdures i llegums.
Nandu Jubany
Petó d'ametlles, unes postres tan saboroses com nutritives
Postres i dolços.
Peus de porc amb fongs
Carns i aus.
Picantó rostit en rotisserie amb patata i tomàquet a la graella
Carns i aus.
Lovnis
Pintxo de tonyina amb ceba
Pescado y marisco.
Pits de pollastre de coloma a la brasa sobre puré de poma
Carns i aus.
Restaurante Lasa
Pizza casolana amb mozzarella, pernil curat i foie
Tapes i aperitius.
El Clarete
Pizza de pop, formatge fumat, porros, bolets, oli de tòfona i patates
Pescado y marisco.
Ploma ibèrica amb crema de patata i cebetes
Carns i aus.
Matalaranya
Ploma ibèrica de Pablo Vega
Carns i aus.
Pollastre a la brasa a la portuguesa amb patates a murro
Carns i aus.
Sabores de Portugal
Pop a la brasa amb all i oli d'all negre i pebre vermell de la Vera
Pescado y marisco.
Waska
Pop a la brasa amb allada de verdures, parmentier de patata i allioli
Pescado y marisco.
Limonero
Pop amb cigrons de La Tartana
De cullera.
Pop amb cremós d'albergínia i salsa agredolça
Pescado y marisco.
Pop amb oli de sobrassada
Pescado y marisco.
Pop amb papada i patata macària
Pescado y marisco.
Rodamar
Pop amb patates, pebrot i ceba tendra
Pescado y marisco.
Atari Gastroteka
Pop cantonès amb cansalada lacada i cremós de xirivíes
Pescado y marisco.
Pop de roca amb salsa mojo i trinxat
Pescado y marisco.
El Cercle
Porro a la brasa amb salsa holandesa i ceba cruixent
Verdures i llegums.
Basea
Porros al Josper amb vel de cansalada i formatge fumat
Verdures i llegums.
Porros brutals: una recepta de La Brutal
Verdures i llegums.
Postres amb merenga: Soufflé Alaska by restaurante Apicius
Postres i dolços.
Apicius
Premsat de peu de porc cruixent amb sardina fumada i verdures
Carns i aus.
Can Kiku
Prepara un pulled pork com un autèntic americà
Tapes i aperitius.
Púding de poma àcida, nous i curaçao: una receta senzilla i aromàtica
Postres i dolços.
Què passa quan reinventes el còctel i li afegeixes cervesa?
Còctels.
Quiche de carabassa amb formatge de cabra
Tapes i aperitius.
Baldomero
Quiche Lorraine, un pastís salat d'origen francès
Tapes i aperitius.
Ranxo mariner de Vilanova
Pescado y marisco.
Rap a l'all cremat, un plat 100% mariner
Pescado y marisco.
El Peixet
Rap a la marinera
Pescado y marisco.
Rap rostit amb verdures, salsa romesco i gelatina de tomàquet valencià
Pescado y marisco.
Club Palasiet
Raviolis de carabassó farcits de formatge fresc, nous i espinacs amb brots i flors
Arrossos i pastes.
Kaxilda
Recepta brasilenya: escondidinho de carn de sol
Carns i aus.
Favela Bistró
Recepta clàssica de calamars amb fonoll i botifarra negra
Pescado y marisco.
La Bellvitja (local tancat)
Recepta Coca de Fernando
Tapes i aperitius.
La Cuina de Fernando
Recepta d'arròs sec amb espardenyes i escamarlans
Arrossos i pastes.
Recepta de bacallà amb mel, per sor Lucía Caram
Pescado y marisco.
Recepta de bacallà confitat sobre crema de pèsols
Pescado y marisco.
Recepta de Bodega 1900: com preparar verat fumat
Pescado y marisco.
Bodega 1900
‹
›
Subscriu-te a la newsletter
Cercador de Receptes
Tipo plato
Mar i muntanya
Pescado y marisco
Verdures i llegums
Tapes i aperitius
Còctels
Carns i aus
De cullera
Amanides
Postres i dolços
Arrossos i pastes
El més llegit
Saps com donen la benvinguda a l'any nou a la resta del món?
Inboga
29/12/22
Ganxet Pintxo Tardor 2022
Gastronosfera
03/11/22
Idees i trucs per cuinar amb fregidora d'aire
Òscar Gómez
28/02/23
De tapes amb rosa blanca 2022
Gastronosfera
08/11/22
Receptes
Arrossos i pastes
Carns i aus
Còctels
De cullera
Amanides
Pescado y marisco
Postres i dolços
Tapes i aperitius
Verdures i llegums
Mar i muntanya
Receptes amb estrella
Patata al caliu amb salsa brava
Espatlla de cabrit al forn de Casa Rafa
Ous trencats amb tàrtar de tonyina
Bunyol negre de pop a la cartagenera amb allioli cítric
Truita oberta amb bacallà
Sípia estofada de Casa Pepe
Tàrtar de tonyina vermella de Tarifa amb base d'alvocat