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Nozomi Sushi Bar Nigiri de salmón braseado by Nozomi Sushi Bar
deliranto
Deliranto Ventresca de atún madurado con helado de ajoblanco
cerdo
Can Domo Rollos de cerdo negro ibicenco pochados en fondo de carne

Recetas

Ensalada de alitas de pato confitadas con setas y alioli de membrillo Ensaladas. Sergi de Meià
Ensalada de esferas de mozzarella con tomate y orégano Ensaladas. Saboc
Ensalada de kale Ensaladas.
Ensalada de quinoa con pollo, aguacate, mango y queso feta Ensaladas.
Ensalada de tomates de temporada con ventresca de atún Ensaladas. Le Bouchon
Ensalada King Crab y caviar Pescado y marisco. Jondal
Ensaladilla rusa de pulpo Tapas y aperitivos. La Taverna del Mar
Entraña de ternera con crema de almendra y piquillo y chimichurri Carnes y aves. Bar Local
Entrecot de Bruneta del Pirineo con patata violeta alimonada Carnes y aves.
Escalibada de berenjena, pimiento rojo y cebolla de Figueras Tapas y aperitivos. Carmen Casa de Cocidos - La Santpere
Escalope royal con trufa y huevo a baja temperatura Carnes y aves. Cocoricó & co
Esgarraet Verduras y legumbres. Racó del Turia
Espaguetis con frutos del mar Arroces y pastas. Agua Loca
Espuma de patata con panceta confitada y vieiras Mar y montaña. Ca La Núria
Espuma de patata trufada con huevo poché y jamón ibérico Tapas y aperitivos. Nou Gras
Estofado de sepia "lo que admita" Arroces y pastas.
Estofado de setas con huevo De cuchara. The Othilio Bar
Estofado de setas, salsa perigueux y coulant de yema campera Verduras y legumbres. Local de Ensayo
Facilísimo y goloso tartar de dorada Pescado y marisco.
Falso arroz de coliflor, hierbas silvestres, coco y fritos del mar Arroces y pastas. Aromata
Falso tomate Tapas y aperitivos. Circus
Fideuà melosa de zamburiña con alga dulse Pescado y marisco. Pare Pere
Fideuada vegetal de colores, receta de Carme Ruscalleda Arroces y pastas. Carme Ruscalleda
Filetes de salmonetes con dos hinojos y alcaparras Pescado y marisco.
Flamenquín al estilo Mentidero, con queso y jamón Carnes y aves. Mentidero
Foie con escabeche de verduras y gel de cerveza negra Carnes y aves.
Fresas con nata: un postre muy creativo Postres y dulces.
Fricandó de mero y azafrán Pescado y marisco. Sa Tuna Restaurante
Frito de langosta de Formentera con patatas pebrera y huevo frito Pescado y marisco. Es Codol Foradat
Galera, calçot rebozado con panko y mayonesa de wasabi Pescado y marisco. L’Original
Galletas artesanales: cómo prepararlas paso a paso Postres y dulces.
Gamba al vapor de vodka y jengibre Pescado y marisco.
Gambas con cerveza en dos texturas Pescado y marisco. Auriga
Gambas crudas-calientes con aceite de té Pescado y marisco. Dos palillos
Gazpacho de cerezas con sardinas ahumadas De cuchara. Nandu Jubany
Gazpacho de hierbabuena y pepino con buey de mar Tapas y aperitivos. Damasqueros
Gazpacho de sandía con tartar de gambas De cuchara. Medi Terraneum
Granola Postres y dulces.
Guacamole artesanal con totopos Tapas y aperitivos. La Paulina
Guisantes con foie Verduras y legumbres. Nandu Jubany
Guisantes de lágrima del Maresme rehogados en caldo, cebolla y jamón Verduras y legumbres.
Guisantes frescos rehogados con chopitos y menta Verduras y legumbres.
Gyozas de rabo de toro a la cordobesa Tapas y aperitivos. Madame
Habitas salteadas con cigalas al vapor de shake y caldo de cebolla a la llama Mar y montaña. Restaurante Rita by Ismael Iglesias
Hacer un tartar de gamba es así de fácil Pescado y marisco.
Hachis parmentier, un pastel de carne muy fácil con esta receta ilustrada Carnes y aves.
Hamburguesa casera de buey con crujientes chips de vegetales Carnes y aves. Annua
Hamburguesa de salmón Pescado y marisco. Alma Eat is Life
Hamburguesitas de pescado azul con tartar de algas Pescado y marisco. Ca la Maria
Hashtag de atún Pescado y marisco. Verum
Haz un bocata de calamares como un verdadero estrella Michelin Tapas y aperitivos. Javier Aranda La Cabra
Huevo a la romana con calamares y cebolla Tapas y aperitivos. Marimorena BCN
Huevos a baja temperatura con salsa de foie, jamón y trufa De cuchara.
Huevos cabreados, con patatas paja, salsa brava y pimentón Tapas y aperitivos. Corchos
Huevos con jamón y mucho más Tapas y aperitivos. Ohla Gastronòmic Bar
Huevos crujientes sobre castillo de espárragos verdes Verduras y legumbres. Vintash
Huevos ‘florentina’ Tapas y aperitivos. Do Vinoteca i Cuina
Humita, una receta tradicional andina Verduras y legumbres. Tanta
Hummus de alga wakame y espirulina con chips de trigo Tapas y aperitivos. Restaurante Frida
Karaage: cómo preparar pollo frito a la japonesa Carnes y aves. Hikari
Kolokithopita, sabrosa y cremosa empanada de calabaza Postres y dulces.
La bica, un bizcocho apto para celíacos Postres y dulces.
La Carolina, la estrella de los dulces típicos de Bilbao Postres y dulces.
La Espardenyà, el plato menos conocido del recetario valenciano Arroces y pastas. La Albufera
La pericana alicantina: sabor, tradición e identidad Pescado y marisco.
La receta secreta de los pasteles de Belém Postres y dulces.
La sopa de almendra, perejil y ajo de Carme Ruscalleda De cuchara.
La titaina: el guiso marinero por excelencia Pescado y marisco.
Laminado de pez mantequilla con trufa negra Pescado y marisco. Mentidero de la Villa
Langostinos a la crema de naranja Pescado y marisco. Restaurant Miramar
Las croquetas de Rincón Asturiano (receta sin robot de cocina) Tapas y aperitivos.
Las ‘mossadetes’, el primer plato para compartir de ADN Sistaré Tapas y aperitivos. ADN Sistaré
Lentejas Beluga con pez mantequilla Mar y montaña. La Gormanda
Lobster Roll Pescado y marisco.
Lomo de venado asado con apio glaseado y salsa de caza Carnes y aves. Ágora
Lomos de verdel asados sobre verduras al dente Pescado y marisco. Zortziko
Lubina al vapor con calabaza, zanahoria y crumble de cruasán Pescado y marisco.
Magdalenas sin gluten, con harina de arroz y almidón de maíz Postres y dulces.
Magret de pato con crumble de manzana y reducción de Priorat Carnes y aves. ClassRoom
Magret de pato con salsa de maíz y cebollitas al vino Carnes y aves.
Maguro tataki: tataki de atún con crema de aguacate Pescado y marisco.
Mandarina cheesecake Postres y dulces. Divicnus
Manitas de cerdo con hongos Carnes y aves.
Mejillones 'empebrats' a la Damm Pescado y marisco.
Mejillones a la brasa, una receta facilísima con un sabor sorprendente Pescado y marisco. Mercer Restaurant
Mejillones Thai Pescado y marisco.
Menú navideño: canelones de pato con foie y bacalao con setas Mar y montaña.
Merluza al horno con almendras Pescado y marisco. El Pòsit
Merluza con salsa de naranja y chips de espinacas y yuca Pescado y marisco.
Milhojas de atún y aguacate, sabrosa y creativa tapa del Tickets Tapas y aperitivos. Albert Adrià
Mini hamburguesas de salmón Tapas y aperitivos.
Mollejas a la manteca negra Carnes y aves. Wall 57
Mollejas de ternera crujientes con sepietas Carnes y aves. Víctor Quintillà
Mollete de mejillones en escabeche y patatas chips Tapas y aperitivos. El Porrón Canalla
Moqueca de langostinos, un guiso brasileño con verduras muy fácil Pescado y marisco.
Mousse rápida de café, un postre cafetero... ¡en solo 2 minutos! Postres y dulces.
Mozzarellas rellenas: una videoreceta fácil, rápida y muy vistosa Tapas y aperitivos.
Muslos de pato canetón en confit con patatas cocidas con nata Carnes y aves. A de Arzábal
New York Cheesecake, el pastel que gusta a todo el mundo Postres y dulces.
Nigiri de salmón braseado by Nozomi Sushi Bar Pescado y marisco. Nozomi Sushi Bar
Ñoquis caseros con chipirones Arroces y pastas. Roig Robí
Olla de cerdo Carnes y aves. El Cherro
Original carpaccio de ternera con vinagreta de café Carnes y aves.
Original mousse de cava con gelatina y grosellas frescas Postres y dulces.
Original pizza de 3 quesos con frambuesas y una pizca de cacao Arroces y pastas.
Original revisión del suquet de gambas tradicional Tapas y aperitivos.
Originales berenjenas rellenas con mozzarella Verduras y legumbres. Cabaña Buenavista
Ostras con Bloody Mary, un entrante de lujo en apenas 10 minutos Pescado y marisco.
Paella catalana: los mejores frutos del mar y de la huerta Arroces y pastas. Suquet de l’Almirall
Paella de 'guiri', con alcachofas y bogavante, del Paella Bar Boqueria Arroces y pastas. Paella Bar Boqueria
Paella de bacalao, coliflor y espinaca baby Arroces y pastas. Marisma
Paella de la Barceloneta Arroces y pastas.
Paella de mariscos Pescado y marisco.
Paella del Xiringuito Escribà Arroces y pastas. Xiringuito Escribà
Paella mar y montaña, con carne, gambas y verduras Arroces y pastas.
Paella marinera Arroces y pastas.
Paella mixta Arroces y pastas.
Paletilla de chivo lechal malagueño con migas y manzana glaseada Carnes y aves. El Café de Bolsa
Pan bao con pato pad thai con hoja de shiso y ali-oli de tamarindo Carnes y aves. El Escondite de Villanueva
Pan Bao de rabo de toro laqueado con salsa de kimchee y hierbabuena Carnes y aves. Barbara Ann
Pan, tomate y burrata Tapas y aperitivos. Mura Mura
Panades mallorquinas rellenas de carne de cerdo, guisantes y sobrasada Tapas y aperitivos. Idò D.O. Balear
Panigiri Verduras y legumbres.
Papillote de gambas de Tarragona Pescado y marisco. Bruixes del Burriac
Pasión de codorniz, con foie, mango y sal de trufa Carnes y aves. El Jardí de Can Marc
Pasta de calabacín: sabrosa y saludable en solo dos minutos Verduras y legumbres.
Pastel de cabrales y espinacas Tapas y aperitivos. La Firma
Pastel de merluza Pescado y marisco. 148 Gastroleku
Pastelitos de boniato, un rico patrimonio de la repostería valenciana Postres y dulces.
Patata parmentier, con yema de huevo y crema trufada Tapas y aperitivos. L'Òstia
Patatas bravas con dos salsas Tapas y aperitivos. Can Gallina Gastrobar
Patatas valientes Tapas y aperitivos.
Patatas, trompetas y huevos camperos Tapas y aperitivos. El Portinyol
Paté de tomate y pimiento vegano, crujiente de quinoa, pipas y sésamo Tapas y aperitivos. La Santa
Pechugas de paloma a la brasa sobre puré de manzana Carnes y aves. Restaurante Lasa
Pelmeni: un plato típico ruso Arroces y pastas.
Perdices con vinagreta al estilo de 'l'àvia Ramona' de Can Jaumet Carnes y aves.
Perdiz estofada en cerveza y con hierbas aromáticas Carnes y aves. Arzábal
Perretxikos al horno con parmentier de patata y yema eco Verduras y legumbres.
Picantón asado en rotisserie con patata y tomate a la parrilla Carnes y aves. Lovnis
Pintxo de atún encebollado Pescado y marisco.
Pizza casera con mozzarella, jamón curado y foie Tapas y aperitivos.
Pizza de pulpo, queso ahumado, puerros, setas, aceite de trufa y patatas Pescado y marisco.
Pluma ibérica con crema de patata y cebollitas Carnes y aves. Matalaranya
Pluma ibérica en adobillo de Pablo Vega Carnes y aves.
Pollo a la brasa a la portuguesa con patatas a murro Carnes y aves. Sabores de Portugal
Postre con merengue: Soufflé Alaska by restaurante Apicius Postres y dulces. Apicius
Prensado de manitas de cerdo crujiente con sardina ahumada y verduras Carnes y aves. Can Kiku
Prepara un pulled pork como un auténtico americano Tapas y aperitivos.
Puding de manzana ácida, nueces y curaçao: una receta fácil y aromática Postres y dulces.
Puerro a la brasa con salsa holandesa y cebolla crujiente Verduras y legumbres. Basea
Pulpo a la brasa con ajada de verduras, parmentier de patata y allioli Pescado y marisco. Limonero
Pulpo a la brasa con alioli de ajo negro y pimentón de la Vera Pescado y marisco. Waska
Pulpo a la plancha con patatas, pimiento y cebolleta Pescado y marisco. Atari Gastroteka
Pulpo cantonés con panceta lacada y cremoso de chirivías Pescado y marisco.
Pulpo con aceite de sobrasada Pescado y marisco.
Pulpo con cremoso de berenjena y salsa agridulce Pescado y marisco.
Pulpo con papada y patata macaria Pescado y marisco. Rodamar
Pulpo de roca con salsa mojo y trinxat Pescado y marisco. El Cercle
Quiche de calabaza con queso de cabra Tapas y aperitivos. Baldomero
Quiche Lorraine, una tarta salada de origen francés Tapas y aperitivos.
Rape al ajo quemado, un plato 100% marinero Pescado y marisco. El Peixet
Rape asado con juego de verduras, salsa romescu y gelatina de tomate valenciano Pescado y marisco. Club Palasiet
Raviolis de calabacín rellenos de queso fresco, nueces y espinacas con brotes y flores Arroces y pastas. Kaxilda
Raviolis de plátano flambeados al ron con salsa de chocolate y helado de vainilla Postres y dulces. Puerta del Mar
Rebozuelos con butifarra del perol y cebolla confitada Tapas y aperitivos. Chicken&Fish
Receta brasileña: rico escondidinho de carne de sol Carnes y aves. Favela Bistró
Receta clásica de calamares con hinojo y butifarra negra Pescado y marisco. La Bellvitja (local cerrado)
Receta Coca de Fernando Tapas y aperitivos. La Cuina de Fernando
Receta de arroz Ca la Nuri, una paella personalizada Arroces y pastas. Platja Ca la Nuri
Receta de arroz seco con 'espardenyes' y cigalas Arroces y pastas.
Receta de bacalao con miel, por sor Lucía Caram Pescado y marisco.
Receta de bacalao confitado sobre crema de guisantes Pescado y marisco.
Receta de Bodega 1900: cómo preparar caballa marinada Pescado y marisco. Bodega 1900
Receta de canelón de remolacha y tartar de ternera Carnes y aves. Hotel Restaurant La Plaça
Receta de croquetas de ternasco: sencilla y sabrosa Carnes y aves. Catacroquet
Receta de Curry Thai: rápido y healthy De cuchara. Robadora
Receta de fricandó de ternera con senderuelas Carnes y aves.
Receta de La Marineta: falsa ensaladilla rusa de otoño Ensaladas. Restaurante La Marineta
Receta de Liebre a la Royal de los hermanos Torres Carnes y aves. Javier Torres Dos Cielos
Receta de lubina, mango y ceniza de habanero Pescado y marisco. Mexsia
Receta de pollo con almendras Carnes y aves. Maco
Receta de rabo de buey a la cerveza Inedit Carnes y aves. Bodega Sepúlveda
Receta de tortilla de calabacines en flor y cebolleta Tapas y aperitivos.
Receta de Trampantojo de tomate: ¡nada es lo que parece! Pescado y marisco. Las 3 Huellas
Receta del restaurante Riff: ceviche al estilo valenciano Pescado y marisco. Riff
Refrescante gazpacho de fresas dulces con un toque ácido De cuchara.
Revuelto de tofu con verduras Verduras y legumbres. Eat Is Life
Riso Venere con gambas y laksa de marisco Arroces y pastas. Hotel - Restaurante Portixol
Risotto de espárragos trigueros y setas de temporada Arroces y pastas. Lady Madonna
Rodaballo con falsa piel de trompetas de la muerte y colmenillas Pescado y marisco. Mas Pau
Rollos de cerdo negro ibicenco pochados en fondo de carne Carnes y aves. Can Domo
Rosbif de atún con una base de patata y salsita mediterránea Pescado y marisco. Ca la Sila
Saam de atún picante Tapas y aperitivos.
Salmón al whisky, una propuesta fácil y sabrosa Pescado y marisco. Caserío de las Monjas
Salmón flameado con sushi rice y reducción de soja Pescado y marisco. Omnia Café Bar
Salmonete confitado en AOVE Pescado y marisco.
Salmorejo con jamón de bellota y fresas De cuchara. Chico Bar
Salteado de calamares con setas, cebolla y piñones Pescado y marisco. Hostal dels Ossos
Salteado de perrechicos con espárragos de bosque Verduras y legumbres.