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Nozomi Sushi Bar Nigiri de salmón braseado by Nozomi Sushi Bar
deliranto
Deliranto Ventresca de atún madurado con helado de ajoblanco
cerdo
Can Domo Rollos de cerdo negro ibicenco pochados en fondo de carne

Recetas

Crema templada de coliflor y almendras con tartar de gambas De cuchara.
Crepinet de pies de cerdo, un gusto para el paladar Carnes y aves. Fulano Mengano
Croqueta de sancocho de Bells Bar De cuchara.
Croqueta de tortilla de chistorra Tapas y aperitivos. Catacroquet
Croquetas de bacalao Tapas y aperitivos. Ca Pepico
Croquetas de jamón de Rincón Asturiano Tapas y aperitivos.
Croquetas de pollo Tapas y aperitivos. Croak’s
Croquetas de rape y gambas Tapas y aperitivos. Catacroquet
Croquetas siderales: 10 recetas creativas y sorprendentes Tapas y aperitivos.
Crujientes chips de berenjena con miel de caña Tapas y aperitivos. La Uva Jumillana
Curry verde de gambas De cuchara. Restaurante Memòria
Dados de bacalao con cebolla caramelizada y mermelada de tomate Pescado y marisco. La Revolta
Dados de salmón marinado con falso risotto de calabacín Pescado y marisco. SenseEspina
Déjate sorprender con esta deliciosa pizza de masa de coliflor, ¿te atreves? Tapas y aperitivos.
Dimsum mar y montaña Mar y montaña.
Divertido y sabroso coulant de bacalao, patata y huevo Pescado y marisco.
Divertidos rollitos frescos NEM CUỐN Tapas y aperitivos. Món Viêt
Dorada a la sal con cítricos Pescado y marisco. Brisa de Tamarit
Dorada en adobo Pescado y marisco. La Daurada Beach Club
Dorada marinada con espinacas, fresas, albahaca y piñones Pescado y marisco. La Pepita
El pastel de queso de Marles: esponjoso y sabroso a partes iguales Postres y dulces.
El secreto de un buen ceviche criollo Pescado y marisco. Tanta
El ‘Trident’ del Hotel Lotus Tapas y aperitivos. Hotel Lotus
Empanadas de carne vegetal al limón Tapas y aperitivos. Las Muns
Empanadilla de moraga de sardinas de Mi Niña Lola Tapas y aperitivos.
Ensalada Caprese Ensaladas. Xaloc
Ensalada de alitas de pato confitadas con setas y alioli de membrillo Ensaladas. Sergi de Meià
Ensalada de esferas de mozzarella con tomate y orégano Ensaladas. Saboc
Ensalada de garbanzos y verduras con aliño de lima Verduras y legumbres.
Ensalada de kale Ensaladas.
Ensalada de quinoa con pollo, aguacate, mango y queso feta Ensaladas.
Ensalada de tomates de temporada con ventresca de atún Ensaladas. Le Bouchon
Ensalada King Crab y caviar Pescado y marisco. Jondal
Ensalada Lebeche Verduras y legumbres.
Ensaladilla de langostinos, huevo frito y pimentón Tapas y aperitivos.
Ensaladilla rusa de Bar Ri Tapas y aperitivos.
Ensaladilla rusa de pulpo Tapas y aperitivos. La Taverna del Mar
Entraña de ternera con crema de almendra y piquillo y chimichurri Carnes y aves. Bar Local
Entrecot de Bruneta del Pirineo con patata violeta alimonada Carnes y aves.
Escalibada de berenjena, pimiento rojo y cebolla de Figueras Tapas y aperitivos. Carmen Casa de Cocidos - La Santpere
Escalope royal con trufa y huevo a baja temperatura Carnes y aves. Cocoricó & co
Esgarraet Verduras y legumbres. Racó del Turia
Espaguetis con frutos del mar Arroces y pastas. Agua Loca
Espuma de patata con panceta confitada y vieiras Mar y montaña. Ca La Núria
Espuma de patata trufada con huevo poché y jamón ibérico Tapas y aperitivos. Nou Gras
Estofado de sepia "lo que admita" Arroces y pastas.
Estofado de setas con huevo De cuchara. The Othilio Bar
Estofado de setas, salsa perigueux y coulant de yema campera Verduras y legumbres. Local de Ensayo
Facilísimo y goloso tartar de dorada Pescado y marisco.
Falso arroz de coliflor, hierbas silvestres, coco y fritos del mar Arroces y pastas. Aromata
Falso tomate Tapas y aperitivos. Circus
Fideuà melosa de zamburiña con alga dulse Pescado y marisco. Pare Pere
Fideuada vegetal de colores, receta de Carme Ruscalleda Arroces y pastas. Carme Ruscalleda
Filetes de salmonetes con dos hinojos y alcaparras Pescado y marisco.
Fingers de pollo marinados con especias Tapas y aperitivos.
Flamenquín al estilo Mentidero, con queso y jamón Carnes y aves. Mentidero
Foie con escabeche de verduras y gel de cerveza negra Carnes y aves.
Fresas con nata: un postre muy creativo Postres y dulces.
Fricandó de mero y azafrán Pescado y marisco. Sa Tuna Restaurante
Frito de langosta de Formentera con patatas pebrera y huevo frito Pescado y marisco. Es Codol Foradat
Galera, calçot rebozado con panko y mayonesa de wasabi Pescado y marisco. L’Original
Galletas artesanales: cómo prepararlas paso a paso Postres y dulces.
Gamba al vapor de vodka y jengibre Pescado y marisco.
Gambas con cerveza en dos texturas Pescado y marisco. Auriga
Gambas crudas-calientes con aceite de té Pescado y marisco. Dos palillos
Garruchera en el malecón (tartar de gamba roja) Pescado y marisco.
Gazpacho de cerezas con sardinas ahumadas De cuchara. Nandu Jubany
Gazpacho de hierbabuena y pepino con buey de mar Tapas y aperitivos. Damasqueros
Gazpacho de sandía con tartar de gambas De cuchara. Medi Terraneum
Granola Postres y dulces.
Guacamole artesanal con totopos Tapas y aperitivos. La Paulina
Guisantes con foie Verduras y legumbres. Nandu Jubany
Guisantes de lágrima del Maresme rehogados en caldo, cebolla y jamón Verduras y legumbres.
Guisantes frescos rehogados con chopitos y menta Verduras y legumbres.
Gyozas de rabo de toro a la cordobesa Tapas y aperitivos. Madame
Habitas salteadas con cigalas al vapor de shake y caldo de cebolla a la llama Mar y montaña. Restaurante Rita by Ismael Iglesias
Hacer un tartar de gamba es así de fácil Pescado y marisco.
Hachis parmentier, un pastel de carne muy fácil con esta receta ilustrada Carnes y aves.
Hamburguesa casera de buey con crujientes chips de vegetales Carnes y aves. Annua
Hamburguesa con queso madurado, panceta ahumada, mayonesa y caldo de carne Carnes y aves.
Hamburguesa de salmón Pescado y marisco. Alma Eat is Life
Hamburguesitas de pescado azul con tartar de algas Pescado y marisco. Ca la Maria
Hashtag de atún Pescado y marisco. Verum
Haz un bocata de calamares como un verdadero estrella Michelin Tapas y aperitivos. Javier Aranda La Cabra
Huevo a la romana con calamares y cebolla Tapas y aperitivos. Marimorena BCN
Huevos a baja temperatura con salsa de foie, jamón y trufa De cuchara.
Huevos cabreados, con patatas paja, salsa brava y pimentón Tapas y aperitivos. Corchos
Huevos con jamón y mucho más Tapas y aperitivos. Ohla Gastronòmic Bar
Huevos crujientes sobre castillo de espárragos verdes Verduras y legumbres. Vintash
Huevos rotos con tartar de atún Tapas y aperitivos.
Huevos ‘florentina’ Tapas y aperitivos. Do Vinoteca i Cuina
Humita, una receta tradicional andina Verduras y legumbres. Tanta
Hummus de alga wakame y espirulina con chips de trigo Tapas y aperitivos. Restaurante Frida
Jarrete de cerdo Duroc con parmentier de patata Carnes y aves.
Karaage: cómo preparar pollo frito a la japonesa Carnes y aves. Hikari
Kolokithopita, sabrosa y cremosa empanada de calabaza Postres y dulces.
La bica, un bizcocho apto para celíacos Postres y dulces.
La Carolina, la estrella de los dulces típicos de Bilbao Postres y dulces.
La Espardenyà, el plato menos conocido del recetario valenciano Arroces y pastas. La Albufera
La pericana alicantina: sabor, tradición e identidad Pescado y marisco.
La receta secreta de los pasteles de Belém Postres y dulces.
La sopa de almendra, perejil y ajo de Carme Ruscalleda De cuchara.
La titaina: el guiso marinero por excelencia Pescado y marisco.
La txuleta de Ttipia Carnes y aves.
Laminado de pez mantequilla con trufa negra Pescado y marisco. Mentidero de la Villa
Langostinos a la crema de naranja Pescado y marisco. Restaurant Miramar
Las croquetas de Rincón Asturiano (receta sin robot de cocina) Tapas y aperitivos.
Las ‘mossadetes’, el primer plato para compartir de ADN Sistaré Tapas y aperitivos. ADN Sistaré
Lentejas Beluga con pez mantequilla Mar y montaña. La Gormanda
Lobster Roll Pescado y marisco.
Lomo de venado asado con apio glaseado y salsa de caza Carnes y aves. Ágora
Lomos de verdel asados sobre verduras al dente Pescado y marisco. Zortziko
Lubina al vapor con calabaza, zanahoria y crumble de cruasán Pescado y marisco.
Magdalenas sin gluten, con harina de arroz y almidón de maíz Postres y dulces.
Magret de pato con crumble de manzana y reducción de Priorat Carnes y aves. ClassRoom
Magret de pato con salsa de maíz y cebollitas al vino Carnes y aves.
Maguro tataki: tataki de atún con crema de aguacate Pescado y marisco.
Mandarina cheesecake Postres y dulces. Divicnus
Manitas de cerdo con hongos Carnes y aves.
Mejillones 'empebrats' a la Damm Pescado y marisco.
Mejillones a la brasa, una receta facilísima con un sabor sorprendente Pescado y marisco. Mercer Restaurant
Mejillones al estilo Sivana Pescado y marisco.
Mejillones Thai Pescado y marisco.
Menú navideño: canelones de pato con foie y bacalao con setas Mar y montaña.
Merluza al horno con almendras Pescado y marisco. El Pòsit
Merluza con salsa de naranja y chips de espinacas y yuca Pescado y marisco.
Milhojas de atún y aguacate, sabrosa y creativa tapa del Tickets Tapas y aperitivos. Albert Adrià
Mini hamburguesas de salmón Tapas y aperitivos.
Mollejas a la manteca negra Carnes y aves. Wall 57
Mollejas de ternera crujientes con sepietas Carnes y aves. Víctor Quintillà
Mollete de calamares de Bar Nuri Pescado y marisco.
Mollete de mejillones en escabeche y patatas chips Tapas y aperitivos. El Porrón Canalla
Moqueca de langostinos, un guiso brasileño con verduras muy fácil Pescado y marisco.
Mousse rápida de café, un postre cafetero... ¡en solo 2 minutos! Postres y dulces.
Mozzarellas rellenas: una videoreceta fácil, rápida y muy vistosa Tapas y aperitivos.
Muslos de pato canetón en confit con patatas cocidas con nata Carnes y aves. A de Arzábal
New York Cheesecake, el pastel que gusta a todo el mundo Postres y dulces.
Nigiri de salmón braseado by Nozomi Sushi Bar Pescado y marisco. Nozomi Sushi Bar
Ñoquis caseros con chipirones Arroces y pastas. Roig Robí
Olla de cerdo Carnes y aves. El Cherro
Original carpaccio de ternera con vinagreta de café Carnes y aves.
Original mousse de cava con gelatina y grosellas frescas Postres y dulces.
Original pizza de 3 quesos con frambuesas y una pizca de cacao Arroces y pastas.
Original revisión del suquet de gambas tradicional Tapas y aperitivos.
Originales berenjenas rellenas con mozzarella Verduras y legumbres. Cabaña Buenavista
Ostras con Bloody Mary, un entrante de lujo en apenas 10 minutos Pescado y marisco.
Paella catalana: los mejores frutos del mar y de la huerta Arroces y pastas. Suquet de l’Almirall
Paella de 'guiri', con alcachofas y bogavante, del Paella Bar Boqueria Arroces y pastas. Paella Bar Boqueria
Paella de bacalao, coliflor y espinaca baby Arroces y pastas. Marisma
Paella de la Barceloneta Arroces y pastas.
Paella de mariscos Pescado y marisco.
Paella del Xiringuito Escribà Arroces y pastas. Xiringuito Escribà
Paella mar y montaña, con carne, gambas y verduras Arroces y pastas.
Paella marinera Arroces y pastas.
Paella mixta Arroces y pastas.
Paletilla de cabrito al horno de Casa Rafa Carnes y aves.
Paletilla de chivo lechal malagueño con migas y manzana glaseada Carnes y aves. El Café de Bolsa
Pan bao con pato pad thai con hoja de shiso y ali-oli de tamarindo Carnes y aves. El Escondite de Villanueva
Pan Bao de rabo de toro laqueado con salsa de kimchee y hierbabuena Carnes y aves. Barbara Ann
Pan, tomate y burrata Tapas y aperitivos. Mura Mura
Panades mallorquinas rellenas de carne de cerdo, guisantes y sobrasada Tapas y aperitivos. Idò D.O. Balear
Panigiri Verduras y legumbres.
Papillote de gambas de Tarragona Pescado y marisco. Bruixes del Burriac
Parpatana de atún rojo con encurtidos caseros y sofrito mediterráneo Pescado y marisco.
Pasión de codorniz, con foie, mango y sal de trufa Carnes y aves. El Jardí de Can Marc
Pasta de calabacín: sabrosa y saludable en solo dos minutos Verduras y legumbres.
Pastel de cabrales y espinacas Tapas y aperitivos. La Firma
Pastel de merluza Pescado y marisco. 148 Gastroleku
Pastelitos de boniato, un rico patrimonio de la repostería valenciana Postres y dulces.
Patata 'al caliu' con salsa brava Tapas y aperitivos.
Patata parmentier, con yema de huevo y crema trufada Tapas y aperitivos. L'Òstia
Patatas bravas con dos salsas Tapas y aperitivos. Can Gallina Gastrobar
Patatas valientes Tapas y aperitivos.
Patatas, trompetas y huevos camperos Tapas y aperitivos. El Portinyol
Paté de tomate y pimiento vegano, crujiente de quinoa, pipas y sésamo Tapas y aperitivos. La Santa
Pechugas de paloma a la brasa sobre puré de manzana Carnes y aves. Restaurante Lasa
Pelmeni: un plato típico ruso Arroces y pastas.
Perdices con vinagreta al estilo de 'l'àvia Ramona' de Can Jaumet Carnes y aves.
Perdiz estofada en cerveza y con hierbas aromáticas Carnes y aves. Arzábal
Perretxikos al horno con parmentier de patata y yema eco Verduras y legumbres.
Picantón asado en rotisserie con patata y tomate a la parrilla Carnes y aves. Lovnis
Piña a la brasa con crema catalana y helado de ron Postres y dulces.
Pintxo de atún encebollado Pescado y marisco.
Pizza casera con mozzarella, jamón curado y foie Tapas y aperitivos.
Pizza de pulpo, queso ahumado, puerros, setas, aceite de trufa y patatas Pescado y marisco.
Pluma ibérica con crema de patata y cebollitas Carnes y aves. Matalaranya
Pluma ibérica en adobillo de Pablo Vega Carnes y aves.
Pollo a la brasa a la portuguesa con patatas a murro Carnes y aves. Sabores de Portugal
Postre con merengue: Soufflé Alaska by restaurante Apicius Postres y dulces. Apicius
Prensado de manitas de cerdo crujiente con sardina ahumada y verduras Carnes y aves. Can Kiku
Prepara un pulled pork como un auténtico americano Tapas y aperitivos.
Puding de manzana ácida, nueces y curaçao: una receta fácil y aromática Postres y dulces.
Puerro a la brasa con salsa holandesa y cebolla crujiente Verduras y legumbres. Basea
Puerros al Josper con velo de tocino y queso ahumado Verduras y legumbres.
Puerros brutales: una receta de La Brutal Verduras y legumbres.
Pulpo a la brasa con ajada de verduras, parmentier de patata y allioli Pescado y marisco. Limonero
Pulpo a la brasa con alioli de ajo negro y pimentón de la Vera Pescado y marisco. Waska
Pulpo a la plancha con patatas, pimiento y cebolleta Pescado y marisco. Atari Gastroteka
Pulpo cantonés con panceta lacada y cremoso de chirivías Pescado y marisco.
Pulpo con aceite de sobrasada Pescado y marisco.