
Restaurant Núria: un gastronòmic ple d'historia
Gastronosfera 26/10/2020A Barcelona estan d’enhorabona, i és que el restaurant Núria celebra la seva obertura després del confinament amb un esmorzar per als seus veïns de les Rambles.
El restaurant Núria és un d’aquells locals que resisteixen el pas del temps i arriben a l’estatus “d’emblemàtic” a la ciutat. A Barcelona ho saben bé, i és que als seus casi 100 anys d’història cal sumar-hi el fet que tan sols s’ha tancat durant la Guerra Civil espanyola i a causa d’un incendi l’any 1985. En aquesta ocasió, la pandèmia els va obligar a baixar la persiana temporalment, però la situació actual, estable, afavoreix que torni a obrir de forma segura.
D’aquesta manera, i després d’assegurar-se que se segueixen totes les mesures d’higiene i seguretat, el restaurant torna a obrir per retre homenatge a la resposta ciutadana durant aquesta època tan difícil. Per aquest motiu, han organitzat un esmorzar convidant a quiosquers, floristes, personal del mercat, servei de neteja i de les botigues de les Rambles. Aquesta reinauguració serveix d’avantsala d’un futur cada cop més a tocar; aquell en què els ciutadans reprenen els carrers i passegen i gaudeixen dels seus llocs preferits de la ciutat. I el Núria és un d’ells.
La seva situació, davant de Canaletes, és un dels centres neuràlgics del turisme de la capital catalana, d’aquells que han viscut el caliu de la seva gent en incomptables ocasions. I el Núria sempre n’ha estat present, amb i per els seus veïns, oferint uns arrossos i unes tapes que, a dia d’avui, es poden catalogar com “mítiques”. A més a més, per celebrar el desconfinament, les tapes adopten una nova temàtica, per la qual cosa veurem noms a la carta com “quines ganes de sortir”, “fart d’estar a casa”, “Ramblejar”, i d’altres, que sense cap mena de dubte ens faran treure un més que merescut somriure.
Així doncs, podem trobar-hi paelles de verdures, de marisc, mixtes, de pollastre, arròs negre o fideuà: les especialitats de la casa. La seva carta de vins, tan extensa com apetible, inclou vins del Penedès, Terra Alta, Conca de Barberà, Empordà, Montsant, Riojas i Ribera del Duero. I com resistir-se a la seva escuma de maduixa i llimona amb gin Giró? O pels més innovadors, el seu còctel Núria, amb vermut, perfum d’absenta i aire de ginebre, tampoc deixa indiferent a ningú.
Per si fos poc, a la seva cuina de mercat local s’hi ha de sumar l’adaptació als nous temps que corren, i és que pròximament el restaurant tindrà servei de take away i delivery, per encarregar menjar a recollir al local o perquè te’l portin a casa (extremant precaucions i sense cap tipus de contacte), respectivament. A més, cal tenir en compte que els seus preus seran un 10% més econòmics mitjançant aquesta modalitat.
I, per últim, no t’oblidis de participar al #NuriaChallenge! Fes-te una selfie al teu racó preferit de les Rambles de Barcelona, menciona el perfil del Núria amb l’etiqueta #NuriaChallenge i emporta’t unes braves de regal per cada cervesa Estrella Damm que consumeixis. Així de senzill!
Actualització
Podeu seguir gaudint del menjar del Bar Núria amb el seu servei take away. Purés, carns i peixos i molt més formen el seu menú diari, amb productes de primera qualitat i preus molt competitius. Podeu fer la vostra comanda per WhatsApp, de 10 a 13h, i passar-ho a buscar entre les 13 i les 17h al número 686 44 76 14.
Galeria
Altres suggeriments
-
Destino IbizaAvenida Cap Martinet, S/N, Sta. Eulalia del Rio (Ibiza)
-
Mentidero de la VillaAlmagro, 20 , Madrid