La Brutal ho té tot per triomfar: una magnífica ubicació al cor del barri Vell de Girona, productes de proximitat i de màxima qualitat, i un cuiner d’alçada com Marc Ribas, amb les idees molt clares i propostes gastronòmiques agosarades. "És un restaurant que explica la cuina catalana a través de l’hamburguesa", assegura el mediàtic xef. Unió de modernitat, territori i tradició catalana en una proposta d’hamburgueseria que sorprèn i apassiona al mateix temps.