/ Tradició gastronòmica setmana santa

Amb la Setmana Santa arriben les delicioses receptes de Quaresma. Descobrim algunes d'aquestes propostes ancestrals i compartim 2 receptes tradicionals: potatge de cigrons i guisat de bacallà amb patates.

Bunyols de vent, llet fregida i pestinyos són altres delicioses i típiques elaboracions d'aquesta època.

Las aunténticas monas de Pascua no son ni se decoran con chocolate, sino con huevos. Descúbrelas con la médico nutricionista Magda Carlas.