/ Mousse

En només dos minuts podem preparar unes postres cafeteres, aèries i subtils. Aprofitem la nata muntada perquè sigui la base de la nostra mousse i li donem més gust amb rovell d'ou i llet condensada. Impressionant.
Descubrimos el níspero de Callosa d’en Sarrià, un fruto jugoso, dulce, sano y firme. De color anaranjado, su delgada pero a la vez resistente piel, hace disfrutar al máximo de un gran sabor.