El 'Carvalho gastronòmic, Saber o no saber' és una fita en la literatura gastronòmica d'aquest país. La saviesa culinària d'un intel·lectual portentós trufada amb literatura i cites memorables del seu personatge més universal. Un imprescindible tant culte com saborós.
Benvingut
Ets major d’edat?
No pots accedir si ets menor d’edat.
