És dissabte i ens ve de gust viatjar gastronòmicament fins a Indonèsia... sense necessitat de moure'ns de casa! Com? Amb un dels seus plats estrella: els Bakmi Goreng, unes delicioses tallarines fregides. Compartim una recepta i uns trucs molt pràctics per preparar-los de manera fácil.
/ Fideus
Plats fàcils i molt saborosos per gaudir dels millors fideus asiàtics sense necessitat de trepitjar el carrer.
Els sabors de mar i muntanya es fonen equilibradament en la tradició gastronòmica de la localitat tarragonina de Cambrils. Els fruits de la mar troben el company perfecte en els productes de l'horta.
Aquesta aliança gastronòmica troba una de les seves màximes expressions en els fideus rossos de Cambrils, un plat tradicional d'aquesta localitat que ha arribat als nostres dies després transmetre's de generació en generació, d'avis a pares i aquests als seus fills.