/ <p>enrique tomás</p>

Qui és qui en el món de les D.O del pernil ibèric
Qui és qui en el món de les D.O del pernil ibèric
Con el fin de ayudarte en la próxima elección de tu jamón, éstas son las diferentes D.O del sector.
Tendències
Jamón Experience, el món del pernil al nostre abast
Jamón Experience, el món del pernil al nostre abast
El mundialment reconegut xef Ferran Adrià va afirmar una vegada: “no hi ha res més extraordinari que el pernil ibèric a tot el món”.
Oci
Pernil de gla: deliciós i molt nutritiu
La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera los beneficios nutricionales de un bon jamón de bellota.
Tendències
Les claus per escollir un bon pernil i com diferenciar les varietats
Identificar les varietats de pernil ibèric i reconèixer les denominacions d'origen resulta indispensable per escollir entre l'àmplia oferta del sector.
Tendències