/ On menjar a palma

Acollidor i bonic, el restaurant Diecisiete Grados presumeix d'oferir una de les millors carns de l'illa. Portada directament del País Basc i amb una maduració entre 30 i 45 dies, es degusten plats on aquesta és la protagonista.
Guardonats amb el premi a la millor hamburguesa de l'illa, Raimundo Burger s'ha convertit en un dels favorits per escapar-se i gaudir del plaer de donar un mos al sandvitx més desitjat del món.

Em rep la cap de sala amb un somriure sincer i m'ofereix una taula a l'interior del local. És un dia calurós així que l'aire acondicionat s'agraeix molt. Bec una cervesa ben freda i miro al meu voltant observant l'interior de Cor Barra i Taula, el restaurant conegut per la seva cuina mallorquina cosmopolita.