En nombroses ocasions pot resultar difícil decidir si és la tradició la que fa popular a una marca o si, al contrari, és una marca la que crea costums tradicionals.
/ Conserves
A vegades cal ben poca cosa per preparar un platet per sortir del pas si tenim pressa o fins i tot per quedar bé, també amb un ingredient tan humil com els petits tomàquets cirerols.
Las diferentes técnicas para conservar alimentos y recetas para preparar conservas saladas en casa.
Mermeladas, confituras, compotas, jaleas... En Gastronosfera te contamos las diferencia entre ellas, su historia y compartimos unas recetas para prepararlas en casa.
Las conservas llenan nuestros aperitivos caseros de productos del mar. Pero no todas las latas son iguales. Os damos las claves de su elaboración.