"Poques coses tenen més sabor a mar que una ortiguilla", diuen a Càdis, des d'on s'ha escampat a tot el país la febre per aquest animal marí, aliment de supervivència el segle passat i avui autèntica delicades gurmet.
Manel Bonafacia
Manel Bonafacia - Redactor
/ Publicacions d'autor.
La maionesa és una de les millors salses que hi ha, però la presència de l'ou tira gent enrere, sobretot a l'estiu, però hi ha maioneses sense ou que us sorprendran i us les podreu menjar ben tranquils.
Top List
El flam ha ressuscitat després d'anys arraconat a les postres dels menús del dia, i ara és el final dolç de moda, en disputa amb el pastís de formatge. T'expliquem com preparar-lo amb la recepta clàssica i unes quantes variants.
Top List