Si es pot fer gaspatxo de maduixes o fricandó de rap, per què no hem de poder transformar els canelons de tota la vida en un plat vegetal canviant-li el farcit, la salsa o fins i tot la pasta? Et donem unes quantes idees per fer el que alguns han anomentat 'vegalons'.
Manel Bonafacia
Manel Bonafacia - Redactor
/ Publicacions d'autor.
La carbassa està de moda: més enllà de l’ús decoratiu que en fem quan s’acosta la festa de Halloween, ha saltat de les olles humils a les taules més refinades empesa per la tendència healthy i la seva versatilitat.
Top List
Per Tots Sants és tradicional menjar castanyes i moniatos cuits al forn, però aquest tubercle, excel·lent aliment baix en greixos, és molt versàtil i el podem utilitzar a la cuina des de l'aperitiu fins a les postres.
Top List