Núria Bonet Icart

A l'estiu, tots volem sopar alguna cosa lleugera, freda, senzilla ... però volem sopar bé. I això descarta ràpidament les mil amanides que ens sabem de memòria o les verdures que ens serveixen durant la resta de l'any. Aquí van algunes idees perquè els sopars estiuenques tinguin un altre sabor.

Aquest restaurant mediterrani i acollidor mereix un viatge. I no només per la seva privilegiada terrassa davant del mar sota enormes pins, si no sobretot, pel seu peix fresc cuinat a la brasa i la seva carta a base de productes de proximitat de qualitat. Limonero, a Miami Platja (Tarragona) és sinònim de menjar bé.

L’afició per combinar els gustos de mar i muntanya és tot un clàssic a Catalunya. I al restaurant SensEspina li han donat una volta més per incloure a la seva oferta, basada en peix fresc, plats que combinen el producte del mar amb els bolets.