La cuinera Ada Parellada és una apassionada dels llegums. Sap cuinar-los de manera amorosida perquè tant els ulls com el paladar hi quedin meravellats. Les boles de cigró en són un exemple.Preparació: - Sofregiu la ceba, a foc lent, ben confitada, uns deu minuts.- Tritureu els cigrons. Barregeu-ho amb la ceba, les olives picades, el sèsam i les avellanes.
Benvingut
Ets major d’edat?
No pots accedir si ets menor d’edat.
