Bon pa de qualitat (és clar que el pa és molt més que un simple suport físic), ingredients originals de valor gastronòmic afegit (cocotxes, botifarra amb mongetes, rosbif, bull blanc i porchetta) i una bona mà a la cuina. Això és el que trobem en aquests cinc entrepans, monuments cruixents i llaminers.
/ Tarragona
Tarragona i Reus formen un duet fantàstic que acumula història, racons especials i fantàstics llocs on reposar gaudint de bona cuina. Us proposem dos dies per convertir un cap de setmana en unes memorables micro-vacances.
Entre el 19 d’abril i l’1 de maig podrem gaudir de les exquisides creacions gastronòmiques de 46 establiments de Tarragona juntament amb una Estrella Damm.
Està situat al Serrallo, l'històric barri de pescadors de Tarragona, i té vistes al mar així que la proposta gastronòmica no podia ser més evident: peix i cuina tradicional marinera. Els responsables d’El Pòsit aporten la seva llarga experiència darrera dels fogons per donar una nova vida a aquest restaurant i a la vella confraria de pescadors de la ciutat.
El Festival aMt arriba aquest any a la seva edició número 18, emmarcat dins de les festes de Sant Magí de la ciutat de Tarragona, el pròxim 12 d'agost. Un esdeveniment completament gratuït amb un ampli ventall de sons com a fil conductor, on la música és el més important, i donant el seu paper principal a les propostes realitzades per les formacions i músics que pertanyen a l'associació.
Medi Terraneum aplega gastronomia mediterrània, terrassa amb actuacions, espai chill out i magnífiques vistes
Entre el 20 d’abril i l’1 de maig Tarragona acollirà una nova edició de la ruta Tàrraco Tapes amb diferents propostes d’exquisits tasts i menús a base de tapes.
La master class que va oferir el xef Diego Campos com a prèvia a la Tàrraco Tapes va deixar seductores propostes, totes elles econòmiques i fàcils de preparar. Aquí us n’acostem algunes.
Con el lema "3 semanas, 3 arroces" lega una nueva edición de las jornadas gastronómicas 'Arroces creativos de Tarragona'.
Les Terres de l'Ebre són una destinació ideal per gaudir amb la família i amics, lluny de les aglomeracions i convencionalismes, on es pot disfrutar d'un clima excel·lent i d'unes platges sorprenents amb interessants xiringuitos on descansar. Aquesta és la nostra selecció.
Set restaurants de la Part Alta de Tarragona (ARPA) es traslladen durant la setmana del Concurs de Castells de Focs a Passeig de les Palmeres en una nova edició de 'Sopars sota els Focs'.
Perquè no tota cuina d’estil mediterrani amplia els seus horitzons a França, Itàlia, Portugal... i fusiona els seus productes amb altres procedents de fronteres més llunyanes
Aromes que suggereixen, gustos que ens fan gaudir, textures diferents a cada mossegada, tot plegat, cuina de sensacions. Cuina de sempre adaptada als temps moderns. Aquesta combinació la trobem al bell mig de la Tarragona històrica i monumental, a pocs metres del Pla de la Catedral.
Al centre de Tarragona, ben a prop de la Catedral i el Pla de la Seu, en un carrer per a vianants de fàcil accés des del carrer Major, està situat el Restaurant Arcs, en un edifici històric que data del 1350 i encara conserva vuit arcades gòtiques en perfecte estat. Al seu moment va ser una casa de pagès on es comerciava amb gel, gràcies a un pou de neu que encara existeix i que va originar l’antic nom d’aquesta via, el carrer de la neu vella.
La localitat de Tarragona acull entre el 14 d'abril i l'1 de maig una nova edició de la ruta 'Tàrraco Tapes', amb 51 tapes creatives i 7 complets menús de tapes.
Si l'arròs és la teva debilitat, no deixis escapar l'ocasió de provar alguna de les propostes d''Arrossos creatius de Tarragona', en què participen 12 locals entre el 12 i el 29 de novembre.
La gastronomia creativa envaeix Tarragona amb una nova edició de 'Tàrraco tapes de tardor'. Un total de 66 locals emblemàtics de la ciutat participen des del 29 d'octubre fins al 8 de novembre a aquest esdeveniment gastronòmic.
Alguns dels millors restaurants del Casc Antic de Tarragona celebren el bon temps amb la proposta Closca & Inedit, consistent en un entrant de marisc de closca i dues cerveses Inedit per només 15 euros.
La ciutat de Tarragona es rendeix gastronòmicament a l'arròs. El proper dia 13 de novembre i fins al diumenge 30, una selecció de restaurants participaran en la 3a edició de les jornades 'Arrossos creatius de Tarragona'.
Aquesta iniciativa oferirà la possibilitat de degustar fins a 45 propostes diferents d'arrossos, tots ells elaborats amb arròs del Delta de l'Ebre.
Degustacions gastronòmiques, còctels, showcookings, regals… En el marc de les festes de Santa Tecla, Tarragona acull la segona edició de l’Urban Beach, un espai de tastos gourmetamb una zona de chill out per disfrutar amb calma d’un refrescant còctel.
10 restaurantes de Tarragona y 6 grupos musicales unen su creatividad para convertir las noches de verano en veladas mágicas en la III edición del Festival Aprop.
“Sopars sota els Focs” (Cenas bajo los Fuegos), una propuesta lúdica y gastronómica que se celebra en el Passeig de les Palmeres de Tarragona entre el 1 y el 5 de julio.
Un total de 52 locales de Tarragona participan la ruta gastronómica "Tarraco Tapes". La prouesta es doble: tapas+caña o menús de tapas.