En qualsevol llista que es faci sobre els millors restaurants japonesos d'Espanya mai ha de faltar Ta-Kumi. El nipó Toshio Tsutsui i el seu soci, l'espanyol Álvaro Arbeloa, han aconseguit un nivell de qualitat excel·lent a partir de la fusió de les tècniques japoneses tradicionals amb els millors peixos de les costes malaguenyes i de l'Estret.