El gaspatxo, amb la paella, és un dels emblemes de la gastronomia espanyola al món, i de la mateixa manera que avui hi ha infinites receptes d'arròs, a l’estiu les cartes s'omplen de variants de la sopa andalusa plenes de colors i sabors. Us en donem unes quantes receptes.
/ Recepta gaspatxo
Donant-li una volta a la sopa de tomàquet que tots coneixem i que segur que hem pres en més d'una ocasió, avui ens beurem aquest gaspatxo de maduixes. Una opció diferent i cridanera que farà de la vostra taula una festa de color.