Participem en un dels sopars gastronòmics de la iniciativa Sopars a 4 mans, impulsada pel col·lectiu Osona Cuina, i descobrim el magnífic treball conjunt que van fer els xefs dels restaurants Devici (Vic) i Cal Jutge (Orís). Un bon festí que va destil·lar passió pel producte de la terra i els ingredients de temporada. El proper 25 de novembre dos nous restaurants es posen davant dels fogons: Arka (Santa Eugènia de Berga) i Fonda Sala (Olost de Lluçanès).
/ Osona cuina
Demà, dimecres 7 d’octubre, i el pròxim 14 de febrer, podreu experimentar les creacions gastronòmiques de la parella de restaurants d’El Gravat i el Bareku, al nucli antic de Vic.
El pròxim dia 20 de febrer, el col·lectiu Osona Cuina celebrarà el 'Dijous Llarder' amb una gran festa que girarà al voltant del porc a la Plaça Major de Vic. Una de les últimes oportunitats per gaudir d'aquest deliciós producte abans de les restriccions que imposa la Quaresma.
La Plaça Major de la ciutat de Vic es convertirà durant tot el dijous 23 de febrer en un centre gastronòmic amb degustacions, activitats i música en directe. El motiu? Una nova edició del 'Dijous Llarder', on el gran protagonista serà el porc, un dels productes més destacats del territori.