Un sopar d'allò més especial, en un entorn únic i amb actuacions en viu. És la proposta que torna de la mà del festival GastroMusical, organitzat pel restaurant El Molí de l'Escala i que comptarà amb la participació de xefs i artistes de luxe.
/ Gastronomía
La gastronomía de Paco Pérez, el arte de Amparo Sánchez y el enclave mágico del Molí de l’Escala. Una de las constelaciones sensoriales que cada miércoles de agosto se vislumbran en el ya consolidado Gastromusical.
Este 31 de julio empieza la séptima edición del Gastromusical, una propuesta promovida por el chef y propietario de El Molí de L’Escala, Jordi Jacas, que une gastronomía y música en unas veladas irrepetibles.
El maridatge gastronòmic està més de moda que mai. Els grans xefs ja no conceben els seus plats sense vincular-los a una beguda que acabi de donar-los el punt de sabor exacte que busquen amb cada creació. Però, i si a més de la beguda es preocupessin també per la música que ha de sonar? Una melodia envolupant pot fer que el plat s'assaboreixi en el seu màxim esplendor.
Aquesta és la idea de Gastromusical, un festival únic que organitza anualment el restaurant Molí de l'Escala.