/ Estrella damm inedit

El restaurant Galaxó, situat en la primera planta de l’emblemàtic hotel Casa Fuster de Barcelona, ofereix fins al 22 de desembre el seu Menú de Tardor. Es tracta d’una proposta gastronòmica per gaudir, no només amb el paladar, sinó també amb la vista.

El restaurante Galaxó, situado en la primera planta del Hotel Casa Fuster de Barcelona, presenta su Menú de Otoño por sólo 27 € + IVA.

Hi ha propostes que neixen per anar de la mà. I la del restaurant El Ventall (Girona) és una d’elles. Tots els dissabtes nit del mes de novembre aquesta masia presenta Tastets de Tardor, una proposta que fusiona gastronomia i música. Així, Tastets de Tardor ofereix unmenú especial creat per a l’ocasió i format per 12 creatives queixalades que pots degustar al ritme de sons de guitarra.

Desde el 10 de julio y hasta el 3 de agosto, 30 hoteles de 4 y 5 estrellas de Barcelona acogerán una nueva edición de "Vespres Inedit's".

Una recepta tradicional amb un toc d'avantguarda. Així podríem resumir la proposta que el xef i propietari de Bodega Sepúlveda (Barcelona), Josep Solà, comparteix amb nosaltres: cua de bou a la cervesa Inedit.

La alcachofa es la protagonista de las jornadas gastronómicas 'Encarxofa’t a Cambrils', con 28 menús degustación para probar.
En Art Bilbao (Alameda de Rekalde 43, Bilbao) la estrella del local es una máquina. Se trata de un artilugio capaz de crear cubitos de hielo casi indestructibles y dejarte la copa a 50 grados bajo cero.
Imatge eliminada. Ja sigui curat o fresc, el bacallà forma part del nostre receptari tradicional i són molts els restaurants que inclouen en la seva carta plats elaborats amb aquest peix.

Imatge eliminada.

A partir d'aquest dilluns i fins al proper 13 de març, la localitat de Sitges es converteix en ciutat abanderada de la tonyina vermella. Un total de 13 restaurants ofereixen durant aquests deu dies menús especials amb aquest producte com a protagonista.

Entrar al Milano és com fer un viatge en el temps fins a l’era daurada del jazz: sofàs vermells, llums tènues, cambrers vestits de blanc i gairebé tots els dies de l’any a partir de les 20 h la millor música en directe, ja sigui jazz, swing o blues.

Vols provar un autèntic "esmorzar de pagès"? Doncs no pots saltar-te la cita d'aquest cap de setmana al Prat de Llobregat. Aquest concepte gastronòmic es durà a terme aquest dissabte 15 i diumenge dia 16 de 10 a 12 del matí en el marc de la 39 edició de la Fira Avícola Raça Prat, que es celebra des de divendres i fins a diumenge en aquesta localitat (Carrer Tarragona amb Carretera de la Marina).

Bacallà micuit, a l'ajoarriero, a la monistrolenca, a la mussolina d’all, amb tempura d'Inedit... Les possibilitats gastronòmiques que ofereix el bacallà són infinites i per tal que puguis conèixer-ne unes quantes, la comarca del Bages acull fins al proper 9 de desembre les Jornades del Bacallà, una cita imprescindible per a qualsevol amant de la gastronomia en general i del bacallà en particular.