La metge nutricionista Magda Carlas tira per terra alguns falsos mites sobre l'aigua.
/ Consells de nutrició
Els xiringuitos són els reis de la platja i sense ells no seria el mateix, segur. Ara, de vegades, menjar-hi pot ser tota una aventura.
Estiu: vacances, descans, platja (o muntanya, o turisme urbà) i sol. Molt de sol. Ens sentim més guapos, més sexies i fins a més alts. Més 'millors', en definitiva. Però compte, perquè l'astre rei és un llop amb pell de xai i pot resultar més perjudicial del que pensem. ¿Les nostres armes? Aliments que ens ajuden a protegir la nostra pell durant l'estiu.
Quasi sempre quan es parla de l’entrepà es fa amb un to despectiu, i el que és pitjor, es posa com exemple de menjar poc sa que engreixa moltíssim. I és injust. La veritat es que un entrepà pot ser un bon aliment i fins i tot pot formar part d’un bon àpat si es fa bé i es complementa correctament. I no engreixa tant. A fi de comptes es tracta de pa, o sigui, farina i aigua, i els ingredients més variats.
La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera 10 falsos mitos de los productos light. Light no es sinónimo de 0 kcal.
La médico nutricionista Magda Carlas propone para Gastronosfera un plato de contrastes delicioso y rico en nutrientes: coca de escalivada.
La nutricinista Magda Carlas explica para Gastronosfera los beneficios del lenguado en nuestra dieta. Y si lo acompañamos de almendras aún mejor.
Quién iba a decir que las castañas tienen menos grasa que, por ejemplo, las avellanas. Y, además, son ricas ricas en nutrientes.
La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera los beneficios de introducir las setas en nuestra dieta.
Magda Carlas, médico nutricionista, explica para Gastronosfera alguno de los beneficios de cultivar en un huerto urbano tus propias verduras y hortalizas.
La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera los beneficios de comer un arroz mar y montaña, uno de los platos estrella del restaurante El Vell Sarrià de Barcelona.
Poques sopes fredes són tan populars i tenen tantes variants com el gaspatxo, una beguda que no només és refrescant, lleugera i deliciosa, sinó que a més és un autèntic còctel de vitamines.
Según la médico nutricionista Magda Carlas, el pimiento rojo tiene más vitamina C que la naranja y menos calorías.
La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera los beneficios de incluir hierbas aromáticas en nuestra dieta.
Magda Carlas explica para Gastronosfera el complejo proceso de elaboración de la sopa tradicional japonesa Ramen.
Los helados pueden ser bajos en calorías. Basta con saber elegirlos bien. Los 100% naturales de frutas son una apuesta segura.
Magda Carlas explica algunas alternativas para incluir la trufa en la cesta de la compra sin tener que desembolsar grandes sumas de dinero.
La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera los beneficios nutricionales de un bon jamón de bellota.
La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera alguno de los secretos del pastel de Belém.
La médico nutricionista Magda Carlas explica las virtudes de la paella para una dieta sana y equilibrada.
Las aunténticas monas de Pascua no son ni se decoran con chocolate, sino con huevos. Descúbrelas con la médico nutricionista Magda Carlas.
La médico nutricionista Magda Carlas explica en su vídeo post de las virtudes de las olivas y de los falsos mitos sobre su altísimo valor calórico.
Hi ha paraules que n'hi ha prou en pronunciar-les perquè se't faci la boca aigua. Formatge podria ser molt bé una d'elles. N'hi ha de mil i una textures, sabors, intensitats... Però tots ells comparteixen el seu poder alimentari. La metgessa nutricionista Magda Carlas ens explica alguns dels valors nutritius del formatge Parmesà, el Manxec o el Recuit de Fonteta. Sabies, per exemple, que 100 grams de Parmesà contenen fins a 10 vegades més de calci que 100 grams de llet?