El 27 de gener és el dia Mundial del Pastís de Xocolata. En l'actualitat existeixen almenys 162 receptes de diferents pastissos de xocolata originals. T'expliquem la seva història i et proposem diferents varietats.
Mónica Salazar Vevia
Mónica Salazar Vevia - Redactor
/ Publicacions d'autor.
Consells alimentaris per alleujar el malestar gràcies als nutrients de certs aliments. Descobreix quins són els nostres grans aliats.
Tendències
La soia és substituïda per altres llavors, mongeta mung, llavors de cànem, carabassa, alvocat, llavors de síndria i clorel·la daurada (un tipus d'alga). Alguns d'aquests productes poden imitar les textures del iogurt i altres productes lactis.
Tendències