Ens n'hem anat de ruta a la recerca de 5 arrossos tan monumentals que és impossible deixar-ne un gra en el plat. Aquest és el nostre top five
Jordi Luque
Jordi Luque - Redactor
/ Publicacions d'autor.
La Bellvitja, L'Actiu i Leka són tres dels grans menús del dia que poden trobar-se a Barcelona per menys de 15 euros.
Tendències
Un a vegades es fa preguntes que potser no vénen al cas o, potser, siguin d'allò més pertinents. La pregunta m'assalta a El Informal de Marc Gascons, ¿serà aquesta la cuina catalana del futur? M’assalta aquí i en d'altres cases - la de Sergi de Meià, a l’Hisop d'Oriol Ivern- i encara que podria sorgir en molts altres restaurants, aquests tenen, per a mi, un accent especial malgrat ser ben diferents.
Restaurant