Òscar Gómez

Òscar Gómez

Òscar Gómez - Redactor

Redactor
@decuina @oscar.gomez.decuina

Escritor gastronómico

Més coses sobre mi

Escritor gastronómico, actualmente forma parte del equipo de creación de contenido de elBulliFoundation (Bullipedia y otros proyectos). También elabora contenidos sobre historia culinaria, gastronomía, reseñas de restaurantes y recetas en distintos medios de comunicación como elPeriodico.com y Huleymantel.com o el podcast La Fonda en Catalunya Ràdio. 
 
Colaborador de contenido editorial en la Guia Augusta, también es coautor de diversos libros gastronómicos, entre otros ‘Cuina catalana’ (Editorial Montagud), ‘Cròniques de cuina’ (Editorial Onada, premio literatura gastronómica ciutat de Benicarló) o ‘Love is in the Bread’ (Editorial Juventud).  
 
Puedes encontrar sus contenidos y un mapa interactivo de sus recomendaciones en su página web  o seguirlo en sus perfiles de redes sociales. 

/ Publicacions d'autor.

COME
COME
El xef Paco Méndez obre a Barcelona el restaurant COME, una interpretació personal, respectuosa i d'alta sensibilitat del receptari mexicà tradicional.
Restaurant
Idees per portar menjar de viatge
Idees per portar menjar de viatge
Idees i receptes senzilles però saboroses per preparar menjar bo i pràctic per portar-nos als nostres viatges.
Top List
VICIO
VICIO
VICIO va obrir fa un any i mig i ha revolucionat el sector de les hamburgueses amb presència a Madrid i Barcelona apostant per un perfil alhora desenfadat i gourmet.
Restaurant