Òscar Gómez

Òscar Gómez - Redactor

Redactor

Escritor gastronómico

Més coses sobre mi

Escritor gastronómico, actualmente forma parte del equipo de creación de contenido de elBulliFoundation (Bullipedia y otros proyectos). También elabora contenidos sobre historia culinaria, gastronomía, reseñas de restaurantes y recetas en distintos medios de comunicación como elPeriodico.com y Huleymantel.com o el podcast La Fonda en Catalunya Ràdio.

Colaborador de contenido editorial en la Guia Augusta, también es coautor de diversos libros gastronómicos, entre otros ‘Cuina catalana’ (Editorial Montagud), ‘Cròniques de cuina’ (Editorial Onada, premio literatura gastronómica ciutat de Benicarló) o ‘Love is in the Bread’ (Editorial Juventud). 

Puedes encontrar sus contenidos y un mapa interactivo de sus recomendaciones en su página web o seguirlo en sus perfiles de redes sociales.

/ Publicacions d'autor.

Treu-li el màxim partit al marisc amb aquests consells!

Vols servir marisc als teus convidats aquestes festes? Treu-li tot el partit amb aquests consells: temps de cocció, què tenir en compte a l'hora de preparar-lo, receptes… Atreveix-te a innovar i deixa'ls a tots bocabadats.

14 desembre, 2018