Arantxa López

L'arribada de l'estiu suposa també l'obertura de nous espais al costat del mar on degustar bona gastronomia, i no només això, molts xiringuitos s'han convertit en un lloc on, a més de menjar, pots gaudir d'un espai per al descans i una excel·lent proposta d'activitats per a tots els públics. Aquest és el cas de Tanit Beach, el cinquè restaurant del Grup Tanit que ha revolucionat aquest estiu la platja de Los Álamos, a Torremolinos (Màlaga).

Embotits, arrossos, sopes fredes ... T'expliquem quins són els plats imprescindibles per reposar forces si visites la fira de Màlaga.

L'estiu ens convida a plats més frescos i menys elaborats, però no per això hem de deixar de menjar bé. Ara que és temps de patates noves us proposem algunes propostes i us expliquem quin tipus de patata és millor per a cada plat.