Marta Simonet

Baixem les escales de la Platja de s'Estany a la Colònia de Sant Jordi (Mallorca) i pam, sembla que hem viatjat al Carib. O algun lloc millor. Som en un dibuix del mediterrani més autèntic. Caminem a la vora del mar, l'aigua blava, cristal·lina, turquesa. La sorra fina i el cel un llenç d'aquarel·la blavosa. Els pins creen una línia verda i marró irregular als marges d'aquest quadre. Sota seu, i sobre la sorra, '5illes BEACH&SUNSET', el restaurant que tots volem descobrir en una illa com aquesta per explicar als nostres amics "quina meravella de paradís"

El Restaurante Frases de València us proposa un plat saborós i selecte, amb una presentació molt elegant i original. Preparat per sorprendre els teus convidats?

Christian Piedrahita, xef de L’Informal, ha preparat per Gastronosfera una recepta irressistible. Una torrada de tonyina vermella que és el ‘bestseller’ del seu restaurant.