Mar Castro, del restaurante Ristol de Viladecavalls, se proclamó ganador del concurso "Millor Cuiner de l'Any" de Terrassa 2014.
/ <p>cuiner de l'any</p>
Albert Marimon ha estat guardonat amb el Premi Cuiner de l’Any per la seva tasca al capdavant del restaurant La Cava, a Tàrrega. Un reconeixement a la seva trajectòria professional, a la seva cuina amb molta personalitat i a la qualitat dels productes que empra i el mim amb que els tracta per a convertir-los en autèntiques delícies sense subterfugis. També regenta altres restaurants a Barcelona, el Xiringuito Aigua i El Fogó.
Chef
Us resumiré en dos grans punts el que significa per a mi el Fòrum Gastronòmic de Girona. En primer lloc, l'ocasió de compartir durant unes hores la companyia de desenes de companys bloggers amb els quals comparteixo tecla i passió.
Tendències