Tal vegada el gran nombre de pel·lícules i sèries televisives nord-americanes que veiem ha estat determinant en el fet que, en els últims anys, el consum de pancakes al nostre país, especialment a l'hora del desdejuni, estigui sent cada vegada major.
/ Crep
Una caravana recorre el país difonent la bona nova de les crêpes i galettes de la Bretanya: descobrim com va néixer María una crep, la 'food truck' de María Ramo.
Si queréis poneros con las manos en la masa, os dejamos 5 recetas de masas, dulces y saladas, para preparar en casa: brisa, choux, hojaldre, cocas y blinis.
