/ Barbacoa

Encara que sembli impossible, la calor és una de les poques capaces de treure la gana fins als més golafres. Fem un petit rànquing dels productes i les elaboracions que t’ajudaran a soportar millor les altes temperatures de l’estació més esperada de l’any i alhora la més traïdora amb això del menjar.
¿Quieres ser un experto en el arte de la barbacoa? Sigue leyendo. Desde trucos muy prácticos hasta consejos, por ejemplo, a la hora de elegir el tipo de leña. Y 5 recetas de salsas con las que mojar pan.