Mónica Salazar Vevia

Després de la ressaca dels premis Goya, hem pensat que no hi ha res millor que recordar escenes de pel·lícules on la gastronomia o el menjar tenen un cert protagonisme. I és que els menjars, sopars o la cuina en si són un motor de relacions humanes. Per això el setè art ens deixa instants imperibles que reflecteixen aquells moments de la nostra existència que experimentem a través dels cinc sentits.

Ser "single" està de moda? Es pot dir moda a aquesta elecció de vida? Afortunadament els "solters" o "solteres" ja no estan mal vistos i avui dia és una cosa bastant comú. Ser solter és una opció per a molts (per als més exigents) i per a altres no queda més remei. En anglès tot queda molt millor. Ja ho deia l'actor Santi Millán en el seu monòleg Ser single del Club de la Comèdia. A Espanya cada vegada s'empra més el terme anglès "single" perquè a nivell de màrqueting queda millor dir-ho així que solter, divorciat, vidu ...

S'acosta el dia de Reis i amb ell el dolç protagonista de les festes: el tortell de Reis. Tots anhelem aquests tortells artesans, esponjosos i daurats, amb les seves fruites confitades i la seva aroma a aigua de flor de taronger. Els nostres nassos àvids d'aquest dolç s'acosten i fan cua en obradors tradicionals per després assaborir aquesta delicada massa al costat d'una bona xocolata calenta entre amics o amb família la tarda del 5 de gener i el 6 de gener.