Anna Tomàs

Anna Tomàs

Anna Tomàs - Redactor

Redactor

/ Publicacions d'autor.

La tenacitat i el respecte per la tradició que formen part de la filosofia japonesa són valors que caracteritzen també Hideki Matsuhisa, el propietari del Koy Shunka y del seu germà gran a la cuina nipona barcelonina, el Shunka.
Restaurant
Menjar a la marisqueria Rías de Galicia és retre homenatge al nostre paladar. Les millors matèries primeres, en el punt just de cocció, han fet d’aquest restaurant tota una llegenda a Barcelona.
Restaurant