Si preguntéssim a un nord-americà què és un pudding, la seva resposta seria la mateixa que al nostre país, unes postres, un dolç. No obstant això, qualsevol britànic ens diria que un pudding pot ser tant dolç com salat.
Anna Tomàs
Anna Tomàs - Redactor
/ Publicacions d'autor.
Si cal definir amb una sola paraula la cuina de l'arxipèlag aquesta seria, sens dubte, senzillesa. Però una senzillesa basada en matèries primeres de màxima qualitat.
Tendències
A Kosmobar, tots els seus plats estan fets com a casa, els esmorzars són pura vitamina, mentre que el menú del mig dia i la carta ens recorden el menjar de la iaia i el brunch ens fa viatjar a diferents països.Preparació:- Pelem el cogombre- Netegem els espinacs i les fulles de menta- Introduïm tots els ingredients en una liquadora i procedim a liquar-los- Servim el suc immediatament després de preparar-lo
Recepta