Encara segueixen vigents alguns dels arxiconeguts propòsits d'any nou. Entre ells un de molt comú, el de cuidar la nostra salut i aprimar-nos. Per aconseguir-ho, en el terreny de l'alimentació, comptem amb un poderós aliat que ens ajuda a fer-ho de manera gradual i responsable: el consum d'amanides.
Inboga
Inboga - Redactor
/ Publicacions d'autor.
Vermella, sucosa, delicada, molt mediterrània i amb gavardina. Sens dubte, compartir taula amb ella és un veritable plaer perquè és una de les joies més riques i saboroses que ens proporciona el mar. La seva textura setinada i el seu gust, entre iodat i dolç, delecta el nostre paladar al primer mos. Ella és la Gamba vermella de Dénia.
Tendències
La gastronomia espanyola compta amb un gran prestigi internacional a causa principalment dels productes agrícoles o alimentaris que la nostra geografia produeix. Ingredients de primeríssima qualitat que són els que certifiquen que estem davant d'una cuina saludable, imaginativa i sobretot molt variada. Una aposta segura és optar pels productes amb Denominació d'Origen (DO) com la coneguda carxofa de Benicarló que gaudeix d'aquesta certificació des de l'any 1998.
Tendències