L'ús d'envasos sostenibles, el moviment contra el malbaratament d'aliments, els robots als restaurants i l'auge de la carn sintètica són algunes d'elles.
Inboga
Inboga - Redactor
/ Publicacions d'autor.
Originàriament considerat com el plat dels pobres, les crepes són una especialitat de la Bretanya francesa que consisteix en unes primes coques d'aproximadament 16 cm de diàmetre. Són tan versàtils que accepten tant acompanyaments dolços com salats.
Tendències
El restaurant de l'Hotel Boutique Ritual de Terra, a Jávea, ofereix una carta amb productes del rebost llevantí en la qual tenen un gran protagonisme els plats i els mariscs de llotges properes.
Restaurant