Inboga

Tot a Funtastik és genuí. Ens trobem en un espai on es plasma, per sobre de tot, una cuina creativa que no deixa indiferent perquè aquí la imaginació no té límits. Així, diversió, creativitat i sabor són els tres pilars amb els quals se sorprèn al client. En definitiva, la qualitat de l'experiència és Fun-tasti-k. Ens acompanyes a descobrir-la?

Les seves tradicionals 'coques' són tot un festival de colors i sabors que donen vida a les delicioses creacions i que no deixen indiferent a ningú.

Óscar Alcañíz, xef del restaurant japonès Hotaru de València, ens prepara per Gastronosfera un boníssim filet yakiniku que, com el seu nom indica en japonès, consisteix a fer la carn a la graella. A Hotaru elaboren la carn en una graella japonesa encara que, com en el cas de la preparació d’aquesta recepta, també pots animar-te i fer-la a casa a la paella.