Òscar Gómez

Òscar Gómez

Òscar Gómez - Redactor

Redactor
@decuina @oscar.gomez.decuina

Escritor gastronómico

Més coses sobre mi

Escritor gastronómico, actualmente forma parte del equipo de creación de contenido de elBulliFoundation (Bullipedia y otros proyectos). También elabora contenidos sobre historia culinaria, gastronomía, reseñas de restaurantes y recetas en distintos medios de comunicación como elPeriodico.com y Huleymantel.com o el podcast La Fonda en Catalunya Ràdio. 
 
Colaborador de contenido editorial en la Guia Augusta, también es coautor de diversos libros gastronómicos, entre otros ‘Cuina catalana’ (Editorial Montagud), ‘Cròniques de cuina’ (Editorial Onada, premio literatura gastronómica ciutat de Benicarló) o ‘Love is in the Bread’ (Editorial Juventud).  
 
Puedes encontrar sus contenidos y un mapa interactivo de sus recomendaciones en su página web  o seguirlo en sus perfiles de redes sociales. 

/ Publicacions d'autor.

7 receptes amb cireres per gaudir aquesta temporada
7 receptes amb cireres per gaudir aquesta temporada
Set maneres de gaudir de les cireres com a ingredient principal: des de muffins i pastissos fins a gelats i gaspatxos.
Top List
Barbacoa vegetariana? 10 receptes fàcils i saboroses per triomfar
Barbacoa vegetariana? 10 receptes fàcils i saboroses per triomfar
No necessites ser un carnívor empedreït per gaudir d'una bona barbacoa.
Top List
6 receptes per quedar bé... amb un paquet de galetes!
6 receptes per quedar bé... amb un paquet de galetes!
Tens galetes al rebost i no saps què fer amb elles? Et proposem algunes idees fàcils i ràpides per a preparar delicioses postres amb un paquet de galetes.
Top List