Arantxa López

Què et sembla tenir l'oportunitat de degustar autèntica cuina basca a la capital de la Costa del Sol? Veritat que sona bé? Doncs per anar al nord, gastronòmicament parlant, no has de moure't del sud, perquè a Màlaga tenim el restaurant Curro de Castilla, regentat per José Salguero, segona generació d'un negoci familiar on la bona taula és un festí.

Castizo es caracteritza per ser un establiment on la cuina de temporada està molt present, per això és visita obligada en qualsevol temporada de l'any.

Rincón Asturiano és un restaurant familiar situat a Arroyo de la Mel i regentat per Manrique Bustos Pola. Aquí podem degustar una exquisida cuina regional feta amb cura i afecte i una base tradicional molt present en tots els seus plats. En aquest local, que compta amb menjador, zona de bar i terrassa coberta ia l'aire lliure, trobarem una proposta gastronòmica amb molt gust i d'arrels asturianes.