La cuina de la Índia és molt poc coneguda a Espanya. Ens falten aquí tradició i restaurants de nivell. Per a qui no la conegui, es tracta d'una cuina amb molta personalitat, que es basa principalment en sabors i aromes i la clau de les quals està en les espècies, naturals i molt aromàtiques. Habitualment la carta d'un restaurant de cuina índia es divideix en tres grans blocs: entrades, rostits al forn tandoor i curris.
Benvingut
Ets major d’edat?
No pots accedir si ets menor d’edat.
