Un plat molt especial per a una data molt especial: Carnestoltes. La clássica botifarra d’ou es presenta enmascarada amb una disfressa de botifarra negra, i llueix gràcies als calçots que la decoren.
Un plaer de temporada que ara mateix es pot tastar a Butikfarra... o a casa, si seguiu la recepta que des d'aquest restaurant han compartit amb Gastronosfera.
